
Ohjelmoitava Sunbeam 5891 -leipäkone

Tuotteen tekniset tiedot
- Tuotemerkki: Sunbeam Products, Inc.
- Malli: 5891
- Virtalähde: Mukana lyhyt johto, jatkojohtoa voidaan käyttää varoen
- Käyttö: Vain kotitalouskäyttöön
- Ominaisuudet: 12 paistotoimintoa, 3 sävyvalintaa, 13 tunnin ohjelmoitava viive
- Leivän koko: 1.5 lb tai 2.0 lb.
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Ennen kuin käytät leipäkonetta, lue kaikki käyttöohjeessa olevat ohjeet, tuotetarrat ja varoitukset.
- Älä koske kuumia pintoja ilman uunikintaita.
- Irrota leipäkone pistorasiasta, kun sitä ei käytetä tai ennen puhdistusta.
- Vältä laitteen tai pistokkeiden upottamista veteen tai muihin nesteisiin.
- Pidä johto poissa kuumista pinnoista äläkä anna siihen kompastua.
- Älä käytä laitetta, jos johto tai pistoke on vaurioitunut.
- Vältä sijoittamasta laitetta kuumien polttimien lähelle tai kuumaan uuniin.
Leipäkoneen käyttäminen
- Valitse haluamasi leipätyyppi Valikko-painikkeella.
- Valitse leivän koko ja kuoren väri mieltymystesi mukaan.
- Aseta ohjelmoitava viivästysaika tarvittaessa kätevän leivontaan.
- Aloita paistoprosessi painamalla Start.
- Seuraa edistymistä läpi suuren viewikkuna.
- Kun olet valmis, paina Stop ja irrota leipäkoneen pistoke pistorasiasta.
UKK
K: Voinko käyttää tämän leipäkoneen kanssa lisälaitteita, joita Sunbeam ei suosittele?
V: Ei, muiden kuin Sunbeamin suosittelemien lisälaitteiden käyttö voi aiheuttaa tulipalon, sähköiskun tai loukkaantumisen. Noudata toimitettuja toimintoja turvallisen käytön varmistamiseksi.
K: Kuinka puhdistan leipäkoneen?
V: Anna leipäkoneen jäähtyä perusteellisesti ja pyyhi sitten d:lläamp kangas. Älä upota sitä veteen tai muihin nesteisiin sähkövaaran välttämiseksi.
2003 Sunbeam Products, Inc. Kaikki oikeudet pidätetään. SUNBEAM® ja ExpressBake® ovat Sunbeam Products, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä.
Jakelija: Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
©2003 Sunbeam Products, Inc. Todos los derechos reservados. SUNBEAM® y ExpressBake® on Sunbeam Inc:n rekisteröintinumero. Jakelija on Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
ONNEA!
Olet SUNBEAM®-leipäkoneen omistaja. Lue kaikki tämän käyttöoppaan ohjeet huolellisesti ennen kuin alat käyttää tätä laitetta. Asianmukainen hoito, käyttö ja huolto takaavat tämän laitteen pitkän käyttöiän ja sen häiriöttömän toiminnan. Säilytä nämä ohjeet ja käytä niitä usein saadaksesi puhdistus- ja hoitovinkkejä.

ERITYISJOHDON OHJEET
1. Toimitukseen kuuluu lyhyt virtajohto, joka vähentää vaaroja, jotka aiheutuvat takertumisesta pidempään johtoon tai kompastumisesta siihen.
2. Jatkojohto voidaan ostaa ja käyttää, jos sen käytössä noudatetaan varovaisuutta.
3. Jos käytetään jatkojohtoa, jatkojohdon merkityn sähkötehoarvon on oltava vähintään 10 amps ja 120 volttia. Tuloksena oleva pidennetty johto on järjestettävä niin, että se ei valu työtason tai pöydän päälle, missä lapset voivat vetää sen päälle tai kompastua siihen vahingossa. Tässä laitteessa on polarisoitu pistoke (toinen terä on leveämpi kuin toinen). Sähköiskun vaaran vähentämiseksi tämä pistoke sopii polarisoituun pistorasiaan vain yhdellä tavalla. Jos pistoke ei mahdu kokonaan pistorasiaan, käännä pistoke toisinpäin. Jos se ei vieläkään sovi, ota yhteyttä pätevään sähköasentajaan. Älä muuta pistoketta millään tavalla.

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
LUE KAIKKI OHJEET, TUOTTEIDEN MERKINNÄT JA VAROITUKSET ENNEN KÄYTTÖÖNOTTOA.
Sähkölaitteita käytettäessä tulipalon, sähköiskun ja/tai henkilövahinkojen vaaran vähentämiseksi tulee aina noudattaa perusturvallisuusohjeita, mukaan lukien seuraavat:
Älä koske kuumia pintoja. Käytä aina uunikintaita käsitellessäsi kuumia
materiaaleja ja anna metalliosien jäähtyä ennen puhdistamista. Anna leipäkoneen jäähtyä kunnolla ennen kuin asetat tai irrotat osia.
Kun yksikköä ei käytetä, irrota leipäkone ennen puhdistamista
seinäpistorasiasta.

Sähköiskuvaaralta suojaamiseksi älä upota sitä
laite tai pistoke veteen tai muihin nesteisiin.
Tarkka valvonta on aina tarpeen tämän tai minkä tahansa laitteen yhteydessä
on lasten tai vammaisten henkilöiden käytössä tai niiden lähellä.
Älä anna minkään levätä virtajohdon päällä. Älä kytke johtoa
jossa ihmiset voivat kävellä tai kompastua sen päällä.
Älä käytä tätä tai mitään laitetta, jonka johto on kulunut tai vaurioitunut
tai pistoke putoaa tai on millään tavalla vaurioitunut laitteen toimintahäiriön jälkeen. Vie laite lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen tarkastusta, korjausta tai sähköistä tai mekaanista säätöä varten.
Älä anna johdon roikkua pöydän tai tiskin reunan yli
koskettaa kuumia pintoja. Älä aseta sitä epävakaalle tai kankaalla peitetylle pinnalle.

Vältä kosketusta liikkuvien osien kanssa. Älä käytä lisälaitteita, joita Sunbeam ei suosittele;
ne voivat aiheuttaa tulipalon, sähköiskun tai vamman.
Älä käytä ulkona tai kaupallisiin tarkoituksiin. Älä sijoita laitetta kuuman kaasu- tai sähköpolttimen lähelle,
tai lämmitetyssä uunissa.
Irrota pistoke painamalla "STOP"-painiketta, tartu pistokkeeseen ja vedä pistorasiasta.
Älä koskaan vedä johdosta.
Sähkövirta: Jos sähköpiiri on ylikuormitettu muista laitteista,
leipäkone ei ehkä toimi kunnolla. Leipäkonetta tulee käyttää erillään muista käyttölaitteista.
SÄILYTÄ NÄMÄ OHJEET

5
Leipäkoneen ominaisuudet
A
OLLA
1. Perus 2. Ranska 3. Täysjyvä 4. Pika
5. Makea 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Taikina
9. hillo
10. Kakku 11. Voileipä 12. Paista
2
Valikko
Vaalea Keski Tumma 1.5 lb. 2.0 lb.
Väri
3
4
Leivän koko
1
5
Aloita Pysäytä
CD
A. Suuri view13 tunnin ohjelmoitavissa oleva ikkuna
leivontasi edistymistä
viivyttää paistamista kätevästi
B. Helposti luettava digitaalinen LCD-näyttö
leivotaan milloin tahansa
C. 12 leivontatoimintoa suuremmalle leivontavalikoimalle
Astianpesukoneen kestävä, tarttumaton leipävuoka ja vaivausterä helppoon puhdistamiseen (yksikön sisällä)
D. 3 sävyvalikoimaa leivontapohjalle makusi mukaan
6
Yliview leipäkoneen ominaisuuksista
1 Valikko
Paina tätä painiketta valitaksesi leivän, jonka haluat tehdä. Joka kerta kun painat painiketta, kuulet äänimerkin. Näytössä näkyy numero jokaiselle asetukselle. esimample, perusarvo on 1, ranskalainen on 2, täysjyvä on 3 jne.
1. Perus 2. Ranska 3. Täysjyvä 4. Pika
5. Makea 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Taikina
9. hillo
10. Kakku 11. Voileipä 12. Paista
2
Valikko
Vaalea Keski Tumma 1.5 lb. 2.0 lb.
Väri
3
4
Leivän koko
1
5
Aloita Pysäytä
2 Väripainike
Värinäppäimellä voit valita, kuinka vaalea tai tumma leivän kuori. Joka kerta kun painat Väripainiketta, näyttö muuttuu seuraavasti:
L-valo =
L
P-Medium = P
H-tumma =
H
Lisäksi näytössä näkyy syklin numero ennen väriasetusta. esimample, Basic, jossa on keskikokoinen kuori, lukee "1P". Tai ranskalaisen leivän asetuksella tummalla kuorella lukee "2H".
7
3 Näyttö
Näytössä näkyvät seuraavat asetukset: · Leivän asetusjakson numero · Väriasetus · Leivän vaivaamiseen tai paistamiseen jäljellä oleva aika Kun painat Start/Stop-painiketta aloittaaksesi, näytössä näkyy jäljellä oleva aika leivän paistamiseen. Kun näytössä lukee "0:00", leipä on paistettu.
4 ajastimen asetuspainiketta
Paina näitä painikkeita viivästyttääksesi leipäkoneen käynnistysaikaa. esimample, voit ajoittaa leivän valmiiksi päivälliselle tai leivottavaksi nukkuessasi. Voit viivästyä jopa 13 tuntia.
5 Käynnistä / Seis-painike
Paina tätä painiketta käynnistääksesi ja pysäyttääksesi leipäkoneen tai käynnistääksesi viivästyneen leivän paistamisen.
TÄRKEÄÄ: Älä paina "Stop"-painiketta leipää tehdessään, koska tämä peruuttaa koko ohjelman ja sinun on aloitettava alusta.
Leipäkoneen asetukset
Leipäkone voi leipoa melkein minkä tahansa leivän. Tarjoamamme reseptit osoittavat selkeästi, mitä asetusta sinun tulee käyttää.
1 Perus (aika: 3 tuntia) 2 ranskalainen (aika: 3 tuntia, 50 minuuttia) 3 täysjyvävehnä (aika: 3 tuntia, 40 minuuttia) 4 nopea (aika: 1 tunti, 43 minuuttia) 5 makea (aika: 2 tuntia, 50 minuuttia) 6 ExpressBake® 1.5 lb. (Aika: 58 minuuttia) 7 ExpressBake® 2.0-lb. (aika: 58 minuuttia) 8 taikina (aika: 1 tunti, 30 minuuttia) 9 hillo (aika: 1 tunti, 5 minuuttia) 10 kakku (aika: 2 tuntia, 50 minuuttia) 11 voileipä (aika: 3 tuntia) 12 paista (aika: 1 tunti)
8
1 Perus
Tätä asetusta käytetään luultavasti enemmän kuin mitään muuta, koska se antaa parhaat tulokset lähes millä tahansa reseptillä.

2 ranskaa
Käytä tätä asetusta ranskalaisten leipien valmistukseen. Ranskalaisen leivän vaivaaminen, kohottaminen ja paistaminen kestää kauemmin, mikä tekee siitä runsaamman kuoren.
3 Täysjyvä
Koko vehnäasetus tarjoaa pidemmän kohoamisajan leiville, jotka sisältävät yli 50 % täysjyvävehnäjauhoja.
4 Nopeasti
Käytä tätä asetusta resepteissä, jotka sisältävät leivinjauhetta tai ruokasoodaa hiivan sijaan leivän tai kakun kohottamiseksi. tähän asetukseen saa käyttää vain erityisesti suunniteltuja reseptejä.
5 Makea
Makea asetus on tarkoitettu leipomiseen, jossa on paljon sokeria, rasvoja ja proteiineja, jotka kaikki lisäävät ruskistumista.
6 ExpressBake® (1.5 lb.)
Käytä tätä asetusta leivän paistamiseen alle 1 tunnissa; tämä asetus paistaa vain 1.5 lb. kokoisia leipiä.
7 ExpressBake® (2.0 lb.)
Käytä tätä asetusta paistaaksesi nopeasti 2.0 lb. kokoisia leipiä.
8 Taikina
Tällä asetuksella voit valmistaa sämpylöitä, erikoisleipiä, pizzaa jne. varten taikinaa, jonka muotoilet käsin, annat kohota ja paistat sitten tavallisessa uunissa.
9 Jam
Tällä asetuksella valmistetaan hilloa tuoreista hedelmistä.
10 kakku
Käytä tätä asetusta kakkujen valmistukseen.
11 Voileipä
Tällä asetuksella voit valmistaa leipää voileipiä varten.
12 Paista
Tämä asetus on tarkoitettu taikinan leivontaan, jonka olet saattanut valmistaa käyttämättä aikaisempia asetuksia.
9
TÄRKEÄÄ: Käytä "Ajastin"-painiketta viivyttääksesi leivän paistamista. Voit lykätä aloitusaikaa jopa 13 tuntia.
TÄRKEÄÄ: Paina "Start/Stop"-painiketta ja kone alkaa valmistaa leipää. Jos ajastettu paisto on valittuna, jäljellä oleva aika lasketaan alas minuutin välein.
TÄRKEÄÄ: Leipäkoneessa on automaattinen lämpimänäpitoasetus, joka pitää leivän lämpimänä jopa tunnin ajan. Kytke lämmitin pois päältä painamalla Start/Stop-painiketta ja pitämällä sitä painettuna, kunnes kuulet äänimerkin. Suosittelemme poistamaan leivän heti leipäkoneesta sen tuoreuden säilyttämiseksi.
TÄRKEÄÄ: ÄLÄ paina Start/Stop-painiketta, kun leipäkone valmistaa leipää. Tämä saa koneen sammumaan ja sinun on aloitettava alusta alusta.
VAROITUS: Leipäkone on erittäin kuuma. Älä käsittele konetta sen ollessa käynnissä. ÄLÄ nosta kantta, kun leipäkone paistaa leipää.
Leipäkone Stages
On hauskaa seurata leipäsi valmistumista viewikkunassa. Perussyklissä voit odottaa seuraavaa tapahtuvan, kun ajastin laskee nollaan.
Klo 3:00 Taikina vaivataan ensimmäisen kerran. (10 minuuttia) Klo 2:50 Taikina alkaa kohota. (20 minuuttia) Klo 2:30 Taikina vaivataan toisen kerran. (15 minuuttia) Klo 2:15 Taikina jatkaa kohoamista. (20 minuuttia) Klo 1:55 Taikina "lävistetään alas". (30 sekuntia) Klo 1:55 Taikina kohoaa viimeisen kerran. (55 minuuttia) Klo 1:00 Leipä alkaa paistaa. (50 minuuttia) Klo 0:00 Leipä on valmis.
VAROITUS: Älä laita kasvojasi kannen lähelle, kun avaat leipäkoneen. Voi päästä ulos kuumaa höyryä, joka voi polttaa sinut.
10
Aloitus
1 Aseta leipäkone tiskille, jossa pistoke ulottuu
pistorasiaan. ÄLÄ vielä kytke
kone pistorasiaan.
Sinut näytetään myöhemmin milloin
tehdäksesi tämän.
®
®
Varmista, että voit avata leipäkoneen kannen osumatta keittiökaapin yläosaan.
2 Avaa kansi ja poista uunivuoka. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti ® ® tarttumalla kattilan kahvaan
ja käännä ulos. Käytä hellävaraista, ei-
hankaavaa saippuaa ja pese, huuhtele ja
kuivaa pannu huolellisesti.
3 Kiinnitä vaivausterä uunivuokaan kuvan mukaisesti. Vaivausterä on pienessä muovikääreessä, joka on kiinnitetty virtajohtoon.
4 Aseta pannu sivuun. Älä vielä aseta pannua leipäkoneeseen. Olet valmis aloittamaan! 11
Leivotaan leipää
Yksinkertaisin tapa oppia leipomaan leipää on noudattaa perusreseptiä. Seuraava resepti on helppo ja leipä on herkullista.
Ennen kuin aloitat:
· Muista aloittaa tuoreista aineksista. · Varmista, että sinulla on seuraavat mittalaitteet:
— Nestemäinen mittakuppi — Kuivat mittakupit — Mittalusikat · Tarvitset seuraavat ainekset: — Vesi — Suola — Voi/margariini Leipäjauhot on kehitetty erityisesti sähköleipäkoneisiin. — "Rasvaton maitojauhe" — Sokeri — Aktiivinen leipäkonehiiva
Mittaus
Leivänvalmistuksen tärkein salaisuus: ”Tarkat mitat”. Se on avain onnistuneeseen leivän leivontaan. "Tarkat mitat". Märkien ainesosien kanssa käytä VAIN mittakuppeja, joiden kupit/unssit on merkitty selvästi sivulle. Kun mittakuppi on täytetty, aseta se tasaiselle alustalle ja view se on silmien tasolla varmistaaksesi, että nesteen määrä on tarkka. Tarkista sitten. Aseta kuivat aineet lusikalla ainesosat mittakuppiin ja tasoita sitten mittaus veitsen tai lastalla varmistaaksesi, että mittaus on tarkka. Toinen hyödyllinen vinkki on, että älä koskaan käytä kuppia ainesosien kauhaamiseen (esimample, jauhot). Kauhaamalla voit lisätä jopa yhden rkl. ylimääräisistä ainesosista. Täytä mittakuppi lusikalla ennen tasaamista.
12
TOINEN leivänvalmistuksen tärkein salaisuus: Lisää ainekset leipävuokaan reseptin annetussa järjestyksessä. Tämä tarkoittaa: — ENSIMMÄINEN, nestemäiset aineet — TOINEN, kuivat aineet — VIIMEINEN, hiiva
Varmista myös, että ainekset ovat huoneenlämpöisiä, ellei toisin mainita (eli 75° 85°F tai 24°30°C). Liian kylmä tai korkea lämpötila voi vaikuttaa leivän kohoamiseen ja paistumiseen.
Lopuksi on hyvä idea aloittaa tuoreista aineksista (erityisesti tuoreista jauhoista ja hiivasta).
Kokeillaan nyt yksinkertaista (mutta todella hyvää) reseptiä.
Homestyle valkoinen leipä 1.5 punnan leipä
1 kuppi + 2 rkl. vesi (75°85°F tai 24°30°C)
1 rkl. voita tai margariinia, pehmennetty
2 rkl. sokeria
1-1/2 tl. suolaa
3 kuppia leipäjauhoja
2-1/2 tl. leipäkoneen hiiva
1 rkl. rasvaton kuiva maitojauhe
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä: vesi,
voita tai margariinia, sokeria, maitojauhetta, suolaa ja jauhoja.
3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle. Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa.
4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 5 Liitä virtajohto pistorasiaan.
13
6 Paina Menu-painiketta, kunnes "Perus"-ohjelma on valittuna. 7 Paina Color-painiketta halutun kuoren värin valitsemiseksi.
Valitsemastasi kuoren väristä riippuen näytössä lukee seuraava:
Valo: L
Keskipitkä: P
Tumma: H
Paina ”Väri”-painiketta, kunnes ”P” (keskikoko) tulee näyttöön.
8 Paina Loaf-painiketta valitaksesi haluamasi kokoinen leipä (1.5 punnan tai 2.0 punnan leipä).
9 Paina käynnistyspainiketta. 10 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta. 11 Avaa kansi ja ota tiukasti kiinni uunikintaita käyttäessäsi
leipävuoan kahva ja vedä vuoka varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta.
VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
1 2 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
1 3 Kun leipäkone ja leipävuoka ovat jäähtyneet 1 4 Käytä tarttumatonta lastaa irrottaaksesi leivän reunat varovasti
pannu.
1 5 Käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytysritilälle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista varovasti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
1 6 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
TÄRKEÄÄ: Leipäkone ei toimi paistojakson jälkeen ennen kuin se on jäähtynyt.
14
ExpressBake®-asetus: Leivän valmistus alle tunnissa
SUNBEAM®-leipäkoneellasi voi paistaa upeaa leipää alle tunnissa. Tätä kutsutaan "ExpressBake®"-asetukseksi. ExpressBake®-leivät eroavat hieman muilla asetuksilla paistetuista leivistä.
ExpressBake®-asetukset:
· Näillä asetuksilla leipää kypsennetään 58 minuutissa. Leipä on rakenteeltaan hieman tiheämpää tällä asetuksella.
· ExpressBake® 1.5-lb. asetus tekee vain 1.5 lb. leipä. · ExpressBake® 2.0-lb. asetus tekee vain 2.0 lb. leipä. On olemassa muutamia asioita, jotka sinun tulee tietää ExpressBake®-asetuksista, jotka eroavat muista asetuksista.
ExpressBake®-leipillä on yleensä tummempi, paksumpi kuori kuin muilla leivillä. Joskus kuoren yläosaan tulee halkeama. Tämä johtuu siitä, että paistaminen tapahtuu korkeammissa lämpötiloissa. Ne ovat myös yleensä lyhyempiä, tiheämpiä leipiä.
Et VOI käyttää viiveajastinta ExpressBake®-asetuksissa. Tämä jäähdyttäisi nestemäiset ainekset ja vaikuttaisi leivän kohoamiseen.
Et VOI käyttää ”Väri”-vaihtoehtoa ExpressBake®-leipien kanssa. ÄLÄ avaa kantta ExpressBake®-leipien valmistamisen aikana. Jos leipää on vaikea irrottaa vuoasta, anna sen vetäytyä n
5 minuuttia jäähtyä. Ravista leipä varovasti pois vuoasta ja odota 15 minuuttia ennen viipalointia.
Jos haluat leipoa toisen leivän, anna leipäkoneen jäähtyä 20 minuuttia kansi auki.
Voit käyttää ExpressBake®-leipien tavallisia leipäsekoituksia, mutta tulokset eivät välttämättä ole yhtä hyviä kuin tämän vihkon reseptiä käytettäessä.
15
ExpressBake®-asetusvinkkejä ja -vinkkejä
Hiiva
Käytä aina nopeasti nousevaa hiivaa. ÄLÄ KÄYTÄ 5. Makea
9. J
aktiivinen kuivahiiva ExpressBake®-asetuksiin 6. ExpressBake® 1.5 lb. 10. C
koska leivät ovat paljon lyhyempiä t 7. ExpressBake® 2.0 lb. 11. S
kun paistetaan.
8. Taikina
12. B
Nesteet
Vaalea Keski Tumma 1.5 lb. 2.0 lb.
Käytä aina kuumaa vettä, jonka lämpötila on 115°125°F /46°52°C. Sinun on käytettävä keittolämpömittaria lämpötilan mittaamiseen; kuumempi vesi voi tappaa hiivan, kun taas viileä vesi ei välttämättä aktivoi sitä.
Suolaa
Pääsääntöisesti sinun tulee käyttää VÄHEMMÄN suolaa ExpressBake®-leipissä. Vähemmän suolaa saat korkeamman leivän. Varmista, että noudatat tämän vihkon reseptiehdotuksia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Muut ainesosat
Varmista, että kaikki muut ainekset (kuten jauhot, sokeri, maitojauhe, voi jne.) ovat huoneenlämpöisiä. Käytä aina leipäjauhoja ExpressBake®-asetuksissa.
Asiat, joita saatat joutua ostamaan
Käytä vain ”Bread Machine” -jauhoja ExpressBake®-resepteissä.
Saatat tarvita ruoanlaittolämpömittarin näissä resepteissä käyttämäsi veden lämpötilan mittaamiseen. Käytä vain kuumaa vettä (115–125 °F tai 46–52 °C) ExpressBake®-resepteihin.
Vaikka ExpressBake®-leivän leivonta on hieman erilaista, tulokset ja mukavuus ovat sen arvoisia.
Seuraavaa reseptiä on hyvä kokeilla ensimmäiseksi ExpressBake®-leipäksi.
16
ExpressBake® perinteinen valkoinen leipä, 1.5 kiloa
1 kuppi ja 2 ruokalusikallista (yhteensä 9 unssia) kuumaa vettä (115°125°F tai 46°52°C)
2 rkl rypsi- tai kasviöljyä
1 tl suolaa
3 kuppia leipäkoneen jauhoja
5 tl leipäkonehiivaa
2 rkl sokeria
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä:
vesi, öljy, sokeri, suola ja jauhot.
3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle. Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa.
4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 5 Liitä virtajohto pistorasiaan. 6 Paina Menu-painiketta, kunnes "ExpressBake®"-ohjelma on valittuna. 7 Paina Käynnistä-painiketta. 8 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta.
17
9 Avaa kansi ja uunikintaita käytettäessä tartu tiukasti leipävuoan kahvaan ja vedä vuoka varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta.
VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
1 0 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
1 1 Irrota tarvittaessa leivän reunat varovasti tarttumattomalla lastalla.
1 2 Käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytysritilälle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista varovasti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
1 3 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
VAROITUS: ÄLÄ nosta kantta, kun käytät ExpressBake®-asetusta. Tämä voi vaikuttaa taikinan kohoamiseen. Leipäkone on erittäin kuuma heti jakson alusta lähtien. Älä käsittele konetta sen ollessa käynnissä.
TÄRKEÄÄ: ÄLÄ paina Start/Stop-painiketta, kun leipäkone valmistaa leipää. Tämä aiheuttaa sen, että kone sammuu ja sinun on aloitettava alusta alusta.
ExpressBake®-leivän paistamisen jälkeen
VAROITUS: Älä laita kasvojasi kannen lähelle, kun avaat leipäkoneen. Voi päästä ulos kuumaa höyryä, joka voi polttaa sinut.
TÄRKEÄÄ: Leipäkoneessa on automaattinen lämpimänäpitoasetus, joka pitää leivän lämpimänä jopa 1 tunnin ajan. Suosittelemme kuitenkin poistamaan leivän heti koneesta sen tuoreuden säilyttämiseksi.
18
Viiveajastimen käyttäminen
Voit lykätä aikaa, jolloin leipäkone alkaa valmistaa tuoretta leipää, kun heräät aamulla tai tulet töistä. Suosittelemme, että kokeilet muutamia reseptejä ennen viiveajastimen käyttöä. Käytä reseptejä, jotka ovat tuottaneet sinulle hyviä tuloksia aiemmin.
TÄRKEÄÄ: Et voi käyttää viiveajastinta ExpressBake®-asetuksissa (leipä alle 1 tunnissa). Ennen viiveajastimen käyttöä:
1 Lisää kaikki reseptin ainekset leipävuokaan.
2 Valitse oikea asetus valmistamasi leivän mukaan (ranskalainen, makea jne.).
3 Valitse väri.
VAROITUS: Älä käytä reseptejä, joissa on pilaantuvia ainesosia, kuten munia tai maitoa.
Viiveajastimen asettaminen:
1 Selvitä, kuinka monta tuntia ja minuuttia on tämän hetken ja lopullisen, paistetun leivän halun välillä. esimample, jos kello on 8 ja haluat leivän valmiiksi päivälliselle klo 00, se on 6 tuntia.
2 Käytä "Ajastin ylös" -painiketta siirtääksesi aikaa eteenpäin 10 minuutin askelin. Meidän example, teet tämän, kunnes ajastimessa lukee "10:00". Käytä tarvittaessa "Ajastin alas" -painiketta lyhentääksesi aikaa. (Voit siirtää aikaa nopeasti pitämällä "Ajastin ylös/alas" -painikkeita painettuna.)
TÄRKEÄÄ: Jos teet virheen tai haluat aloittaa alusta, paina Start/Stop-painiketta ja pidä sitä painettuna, kunnes kuulet äänimerkin. Näytössä näkyy alkuperäinen asetus ja sykliaika. Viiveajastin peruuntuu ja voit aloittaa uudelleen.
3 Kun viiveajastin on asetettu haluamaasi kohtaan, muista painaa Start/Stop-painiketta. Kaksoispiste ( : ) vilkkuu ja leipäsi on valmis, kun suunnittelit.
TÄRKEÄÄ: Kun käytät viiveajastinta kuumalla säällä, saatat haluta vähentää reseptisi nestettä 1 tai 2 ruokalusikalla. Tämä estää taikinaa kohoamasta liikaa. Voit myös vähentää suolan määrää 1/8 tai 1/4 tl ja yrittää leikata käyttämääsi sokerin määrää 1/4 teelusikalla kerrallaan.
19
Vinkkejä ja vinkkejä
Kokeneet kokit pitävät leivän leipomista yhtä lailla taiteena kuin tiedettä. Muista, että jotkin reseptit saattavat vaatia hieman kokeilua, ennen kuin ne ovat juuri sellaisia kuin haluat. Älä vain anna periksi. Silti on olemassa erityisiä vihjeitä laadukkaan leivän varmistamiseen lähes joka kerta.
Käytä tarkkoja mittoja
Olemme jo maininneet, kuinka tärkeää on käyttää tarkkoja mittoja leivän leivonnassa, mutta se on sanottava uudelleen. Tasoita kaikki kuivat aineet ja varmista, että kaikki nestemäiset ainesosat mitataan lasikuppiin, jonka kyljessä on selvästi merkinnät.
Käytä tuoreita ainesosia
Käytä aina tuoreita raaka-aineita. Syyt ovat:
Jauhot. Jos olet varastoinut jauhoja pitkään, ne ovat saattaneet kastua kosteuden imemisestä tai kuivua, riippuen asuinmaan alueesta. Suosittelemme käyttämään tuoretta leipäjauhoa.
Hiiva. Tuorehiiva on luultavasti tärkein ainesosa leivän leivonnassa. Jos hiiva ei ole tuoretta, leipäsi ei välttämättä nouse. On parempi ostaa uusi hiiva kuin ottaa riskiä pitkään varastoituna.
Voit testata hiivasi tuoreutta. Täytä vain kuppi lämpimällä vedellä, lisää ja sekoita 2 tl. sokerista.
Ripottele muutama tl. hiivaa veden pinnalle ja odota. 15 minuutin kuluttua hiivan tulee vaahtoaa ja siinä pitäisi olla selkeä haju. Jos kumpaakaan reaktiota ei tapahdu, hiiva on vanhaa ja se tulee heittää pois.
Lisää ainekset reseptin mukaisessa järjestyksessä.
Lue kaikki reseptit ylhäältä alas ja muista:
— ENSIMMÄINEN: nestemäiset ainesosat
- TOINEN: kuivat aineet
— VIIMEINEN: hiiva
20
Tarkista taikinapallo
Tämä on salaisuus, jonka tuntevat ihmiset, jotka tekevät leipää vanhanaikaisella tavalla. Käsin vaivatessaan taikinan koostumus säädetään lisäämällä hieman jauhoja tai vettä, kunnes taikinapallo on juuri sopiva. Vaikka leipäkone vaivaa taikinan puolestasi, tämä salaisuus on silti totta. Tässä on mitä sinun tulee tehdä:
Jos taikinapallo on liian märkä
Tarkista taikinapallon konsistenssi toisen vaivausjakson aikana. Jos taikinapallo näyttää tahmealta tai märältä, kuten pannukakkutaikina, ripottele joukkoon jauhoja, rkl. kerrallaan, kunnes taikinapallo näyttää sileältä, pyöreältä ja kuivalta ja pyörii kauniisti pannussa. Ripottele tarvittaessa vielä hieman jauhoja.
Jos taikinapallo on liian kuiva
Jos taikinapallo näyttää hilseilevältä tai kuulet leipäkoneen alkavan "koputtaa", taikinapallo on liian kuiva. Voit korjata tämän ongelman ripottelemalla veteen tl. kerrallaan, kunnes taikinapallo näyttää sileältä, pyöreältä ja kuivalta ja pyörii kauniisti pannussa. Varo lisäämästä liikaa vettä.
21
Leivontaan korkealla
Jos asut yli 3000 metrin korkeudessa, tiedät todennäköisesti jo, kuinka muokata muita reseptejä, kuten kakkuja ja muffinsseja. Suuremmilla korkeuksilla on taipumus:
nosta taikina nopeammin, tee jauhot kuivemmaksi
Korkealla paistamisen kompensoimiseksi suosittelemme seuraavaa:
Jos taikina on liian kuivaa
lisää veden määrää reseptin mukaan, joskus jopa 2 4 rkl. kuppia kohden.
Jos leipä nousee liian korkealle
vähennä hiivan määrää. Jokaista tl. hiivaa, yritä vähentää hiivaa 1/8 - 1/4 tl.
vähentää sokerin määrää. Jokaista rkl. sokeria, vähennä määrää 1-2 tl.
22
Mittausekvivalenssikaavio
Seuraava taulukko auttaa sinua muuttamaan resepteissä käytetyt mitat.
esimample: 1 rkl. = 3 tl.
1/2 rkl. = 1-1/2 tl.
Neste unssi(t)
Kuppi
ruokalusikallinen(t)
teelusikallista
8
= 1 =
16
=
48
7
= 7/8 =
14
=
42
6
= 3/4 =
12
=
36
5
= 5/8 =
10
=
30
4
= 1/2 =
8
=
24
3
= 3/8 =
6
=
18
2
= 1/4 =
4
=
12
1
= 1/8 =
2
=
6
1
=
3
1/2
= 1-1/2
23
Leipäkoneesta huolehtiminen
VAROITUS: Älä laita leipäkonetta veteen tai astianpesukoneeseen. Älä käytä bentseeniä, hankausharjoja tai kemiallisia puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa konetta. ® ® Käytä vain mietoa, hankaamatonta puhdistusainetta leipäkoneen puhdistamiseen.
Yleissiivous
1 Poista kaikki leivänmurut pyyhkimällä ne pois kevyesti
damp kangas.
2 ÄLÄ taivuta sisäpuolella olevaa lämmityselementtiä
leipäkoneesta.
Leivinvuoan ja taikinaterän puhdistus
1 Pyyhi uunipannu ja vaivausterä mainoksellaamp kangas
ja kuivaa kokonaan.
2 ÄLÄ pese pannua tai sen osia astianpesukoneessa. Varmasti tämä
vahingoittaa kattilan pintaa ja muita osia.
Leipäkoneesta huolehtiminen
1 Pidä leipäkone aina puhtaana. VAROITUS: Älä käytä metallivälineitä leipäkoneen kanssa. Tämä vahingoittaa tarttumatonta pannua ja muita osia.
2 Älä huoli, jos leipävuoan väri muuttuu ajan myötä. Väri
muutos johtuu höyrystä ja muusta kosteudesta, eikä se vaikuta koneen suorituskykyyn.
3 Jos sinulla on vaikeuksia irrottaa vaivausterää, laita siihen lämmintä vettä
leipävuoassa 10 15 minuuttia, jolloin terä löystyy.
Leipäkoneen säilyttäminen
1 Varmista, että kone on puhdas ja kuiva ennen varastointia. 2 Säilytä leipäkonetta kansi suljettuna. 3 Älä aseta raskaita esineitä kannen päälle. 4 Irrota taikinaterä ja aseta se leipävuoan sisään.
24
Vianetsintä
Jos sinulla on vaikeuksia leipäkoneen käytössä, uudelleenview tämän osan vianetsintätietoja löytääksesi ratkaisun. Jos et löydä ratkaisua, soita kuluttajasuhdeosastoomme numeroon 800.528.7713 XNUMX XNUMX.
Jos sinulla on voimaa Outage Jos virta katkeaa leipäkoneen käytön aikana vähintään 30 minuutiksi, kone jatkaa toimintaansa, kun virta palautuu.
Leipäkoneen ongelmien vianmääritys Jos leipäkone ei toimi niin kuin uskot sen toimivan, uudelleenview alla olevasta kaaviosta joistakin mahdollisista ratkaisuista.
Leivontaongelmien vianmääritys Jos leivästä ei tule odotuksiasi tai siinä on jokin ominaisuus, josta et välitä,view alla olevasta kaaviosta joistakin mahdollisista ratkaisuista.
LEIPÄMAAN ONGELMA
Näet savua tai haistat palavan hajun koneen takaa.
RATKAISU
Ainekset ovat valuneet ulos leipävuoasta ja itse koneeseen. Pysäytä leipäkone ja anna sen jäähtyä. Puhdista leipäkone ennen kuin käytät sitä uudelleen.
Taikina ei sekoitu.
Varmista, että uunipannu ja taikinaterä on asennettu oikein koneeseen.
25
Vianetsintä (jatkoa)
LEIPPO-ONGELMA
Leivillä on jauhotettu pinta.
Leipä on liian ruskea.
Leipä ei ole tarpeeksi ruskea.
RATKAISU
Tämä johtuu yleensä siitä, että käytät liikaa jauhoja tai liian vähän vettä. Kokeile käyttää vähemmän jauhoja (tl vähemmän kerrallaan) tai yritä käyttää enemmän vettä (1/4 tl enemmän kerrallaan).
Tämä johtuu yleensä siitä, että reseptiin on lisätty liikaa sokeria. Yritä käyttää vähemmän sokeria (1 rkl kerrallaan). Voit myös yrittää valita vaaleamman kuoren värivalikoiman.
Tämä johtuu yleensä leipäkoneen kannen toistuvasta nostamisesta tai kannen jättämisestä auki leivän paistamisen aikana. Varmista, että kansi on kiinni, kun leipäkone on käynnissä. Voit myös yrittää valita tummemman kuoren värivalikoiman.
Leivän reunat sortuvat ja leivän pohja on damp.
Mahdollisia ratkaisuja on useita. Leipä on voinut jäädä leipävuokaan liian pitkäksi aikaa paistamisen jälkeen. Poista leipä aikaisemmin vuoasta ja anna sen jäähtyä. Kokeile käyttää enemmän jauhoja (tl kerrallaan) tai vähemmän hiivaa (1/4 tl kerrallaan) tai vähemmän vettä tai nestettä (tl kerrallaan). Tämä voi johtua myös siitä, että unohdat lisätä suolaa reseptiin.
26
Vianetsintä (jatkoa)
LEIPPO-ONGELMA
Leivän koostumus on raskas, paksu.
RATKAISU
Kokeile käyttää vähemmän jauhoja (tl kerrallaan) tai enemmän hiivaa (1/4 tl kerrallaan). Tämä voi johtua myös vanhojen jauhojen tai vääräntyyppisten jauhojen käyttämisestä reseptissä.
Leipä ei paistu kokonaan keskeltä.
Kokeile käyttää enemmän jauhoja (tl enemmän kerrallaan) tai vähemmän vettä tai nestettä (tl vähemmän kerrallaan). Älä nosta kantta liian usein paistamisen aikana.
Leivän koostumus on karkea. Tämä johtuu yleensä siitä, että unohdat lisätä suolaa reseptiin.
Leipä nousi liikaa.
Yritä käyttää vähemmän hiivaa (1/4 tl vähemmän kerrallaan). Tämä voi johtua myös siitä, että unohdat lisätä suolaa reseptiin tai unohdat laittaa taikinaterän uunivuokaan.
Leipä ei noussut tarpeeksi. Mahdollisia ratkaisuja on useita. Kokeile käyttää vähemmän jauhoja (tl vähemmän kerrallaan), enemmän hiivaa (1/4 tl enemmän kerralla) tai vähemmän vettä (tl vähemmän kerrallaan). Tämä voi johtua myös seuraavista:
· unohtamatta lisätä suolaa reseptiin,
· vanhojen tai vääräntyyppisten jauhojen käyttäminen reseptissä,
· käyttämällä vanhaa hiivaa,
· tai käytät liian kuumaa vettä (ellei resepteissä ja ExpressBake®-asetusresepteissä toisin mainita).
27
® ®
Reseptit
Reseptit
PERUSASETUSRESEPIT
1.5 PUUNTA LIPPU
1 kuppi + 2 rkl. 1 rkl. 2 rkl. 1 rkl. 1-1/2 tl. 3 kuppia 2-1/2 tl.
Perinteinen valkoinen leipä AINESOSAT
Vesi (75°85°F tai 24°30°C) Voi tai margariini, pehmennetty Sokeri Rasvaton maitojauhe Suola Leipäjauho Leipäkonehiiva
2 PUUNTA LIPPU
1-1/3 kuppia 4 tl. 2 rkl. 4 tl 2 tl 4 kuppia 2 tl.
28
29
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan.
2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä: vesi, voi tai margariini, sokeri, maitojauhe, suola ja jauhot.
3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle. Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa.
4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti.
5 Liitä virtajohto pistorasiaan.
6 Paina Menu-painiketta, kunnes "Perus"-ohjelma on valittuna.
7 Paina Color-painiketta halutun kuoren värin valitsemiseksi.
8 Paina Loaf-painiketta valitaksesi haluamasi kokoinen leipä (1.5 punnan tai 2 punnan leipä).
9 Paina Käynnistä-painiketta.
10 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta.
11 Avaa kansi ja uunikintaita käytettäessä tartu tiukasti leipävuoan kahvaan ja vedä vuoka varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta.
VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
12 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
13 Kun leipäkone ja leipävuoka ovat jäähtyneet
14 Käytä tarttumatonta lastaa irrottaaksesi leivän reunat varovasti vuoasta.
15 Käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytysritilälle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
16 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
Tärkeää: Leipäkone ei toimi paistojakson jälkeen ennen kuin se on jäähtynyt.
30
Ranskalainen asetusresepti
Klassinen ranskalainen leipä
1.5 PUUNTA LIPPU
AINESOSAT
2 PUUNTA LIPPU
1 kuppi + 2 rkl. 2 tl 3-1/4 kuppia 1 rkl. 1-1/2 tl. 2-1/2 tl.
Vesi (75°85°F tai 24°30°C) Voi tai margariini, pehmennetty Leipäjauhot Sokeri Suola Leipäkonehiiva
1-1/3 kuppia 2 tl. 4 kuppia 5 tl. 1-1/2 tl. 4 tl
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä:
vettä, voita, leipäjauhoja, sokeria ja suolaa. 3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle.
Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa. 4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 5 Liitä virtajohto pistorasiaan. 6 Paina Menu-painiketta, kunnes "French Bread" -ohjelma on valittuna. 7 Paina Color-painiketta halutun kuoren värin valitsemiseksi; 8 Valitse haluamasi kokoinen leipä (1.5 tai 2 lb.) painamalla Leipäpainiketta. 9 Paina käynnistyspainiketta. 10 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta. 11 Avaa kansi ja tartu leipävuokaan tiukasti uunikintailla
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
12 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
13 Irrota leivän reunat varovasti tarttumattomalla lastalla. käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytystelineelle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
14 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
TEKEE 1 LIPPU
31
Täysjyvävehnäresepti
Täysjyväleipä
1.5 PUUNTA LIPPU AINEOSAT
2 PUUNTA LIPPU
1 kuppi + 2 rkl. Vesi (75°85°F tai 24°30°C)
1 rkl. + 1-1/2 tl. Voita tai margariinia, pehmennetty
1/4 kuppia
Tiukasti pakattu vaaleanruskea sokeri
1-1/4 tl.
Suolaa
3-1/2 kuppia
Täysjyvävehnäjauho
2-1/4 tl.
Leipäkonehiiva
1-2/3 kuppia 2 rkl. 1/3 kuppi 2 tl. 4-2/3 kuppia 3 tl.
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan.
2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä: vesi, voi, sokeri, suola ja jauhot.
3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle. Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa.
4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti.
5 Liitä virtajohto pistorasiaan.
6 Paina Menu-painiketta, kunnes "Whole Wheat" -ohjelma on valittuna.
7 Paina Color-painiketta halutun kuoren värin valitsemiseksi.
8 Valitse haluamasi kokoinen leipä (1.5 tai 2 lb.) painamalla Leipäpainiketta.
9 Paina Käynnistä-painiketta.
10 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta.
11 Avaa kansi ja ota tiukasti kiinni leipävuokasta uunikintaita käyttäessäsi
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
12 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
13 Irrota leivän reunat varovasti tarttumattomalla lastalla. käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytystelineelle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
14 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
TEKEE 1 LIPPU
32
Makea asetusresepti
Banaani-pekaanipähkinäleipä
1.5 PUUNTA LIPPU AINEOSAT
2 PUUNTA LIPPU
2/3 kuppia
Vesi (75°85°F tai 24°30°C) 1 kuppi
3/4 kuppia
Muussattu kypsä banaani
2/3 kuppia
2 rkl.
Voita tai margariinia, pehmennetty
2 rkl.
1 iso
Muna, kevyesti vatkattuna
2 keskikokoista
3-1/4 kuppia
Leipäjauhot
4 kuppia
3 rkl.
Sokeri
4 rkl.
1-1/4 tl.
Suolaa
1 tl
2-1/2 tl.
Leipäkonehiiva
3 tl
1/2 kuppia
Hienonnetut pekaanipähkinät
2/3 kuppia
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä:
vettä, banaania, voita, kananmunaa, jauhoja, sokeria ja suolaa. 3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle.
Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa. 4 Ripottele pähkinät jauhojen päälle. 5 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 6 Liitä virtajohto pistorasiaan. 7 Paina Menu-painiketta, kunnes "Sweet Bread" -ohjelma on valittuna. 8 Paina Color-painiketta halutun kuoren värin valitsemiseksi. 9 Valitse haluamasi kokoinen leipä (1.5 tai 2 lb.) painamalla Leipäpainiketta. 10 Paina Käynnistä-painiketta. 11 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta. 12 Avaa kansi ja tartu leipävuokaan tiukasti uunikintailla
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
13 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
14 Irrota leivän reunat varovasti tarttumattomalla lastalla. käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytystelineelle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
15 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
TEKEE 1 LIPPU
33
ExpressBake® 2-lb. Asetusresepti
Kaurapuuro taatelileipä
1-1/2 kuppia kuumaa vettä (115°-125°F) 2 rkl. rypsi- tai kasviöljy 1/4 kuppia pakattua ruskeaa sokeria 1 tl. suolaa 3 dl leipäjauhoa 1-1/2 kuppia pikakaurapuuroa 1/2 kuppia hienonnettuna taateleita 2 rkl. nopeasti nouseva hiiva
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä:
vesi, öljy, ruskea sokeri, suola, leipäjauho, kaurapuuro, taatelit, hiiva. 3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle.
Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa. 4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 5 Liitä virtajohto pistorasiaan. 6 Paina Menu-painiketta, kunnes "ExpressBake®"-ohjelma on valittuna. 7 Paina Käynnistä-painiketta. 8 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta. 9 Avaa kansi ja ota tiukasti kiinni leipävuokasta uunikintaita käyttäessäsi
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
10 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
11 Irrota tarvittaessa leivän reunat pannulta tarttumattomalla lastalla.
12 Käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytysritilälle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
13 Käännä leipä oikealle puolelle ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia. TEKEE 2 PUUNTA LIPPUA
34
Pikaleipien asetusresepti
Chock Full o' Chocolate saksanpähkinä-kurpitsa -leipää
1/2 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä
3/4 kuppia sokeria
1/2 kuppia puolimakeita suklaapaloja 1 tl. jauhettua kanelia
2 kupillista yleisjauhoja, jaettuna
1 tl. appelsiinin raastettu kuori
3 isoa munaa, kevyesti vatkattuna
1/2 tl. suolaa
1/3 kuppia rypsiä tai muuta kasviöljyä 1/2 tl. jauhettua maustepippuria
2 tl leivinjauhe 1 tl. ruokasoodaa
2-1/2 kuppia silputtua kesäkurpitsaa, noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa
1 Yhdistä pienessä kulhossa saksanpähkinät ja suklaapalat; lisää 2 rkl. jauhoista ja sekoita hyvin; laittaa sivuun.
2 Suihkuta leipävuoka ja taikinaterä tarttumattomalla kypsennyssuihkeella.
3 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan.
4 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä: munat, öljy, loput jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, sokeri, kaneli, appelsiinin kuori, suola ja maustepippuri. Lisää kesäkurpitsa, sitten jauhotetut saksanpähkinät ja suklaapalat sekä kulhoon jääneet jauhot.
5 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti.
6 Liitä virtajohto pistorasiaan.
7 Paina Menu-painiketta, kunnes Quickbread-ohjelma on valittuna.
8 Paina Käynnistä-painiketta.
9 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta.
10 Avaa kansi ja tartu leipävuokaan tiukasti uunikintailla
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
11 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
12 Irrota leivän reunat varovasti tarttumattomalla lastalla. käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytystelineelle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
13 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia. TEKEE 1 LIPPU
35
Taikinan asettamisen resepti
Oranssi-aniksen punottu sormus
1/3 kupillista vettä (75°85°F tai 24°30°C) 1/3 kupillista täysmaitoa 3 munaa, kevyesti vatkattuna 1/2 kuppia (1 tikku) voita tai margariinia,
pehmennetään ja leikataan 6 osaan 1 appelsiinin raastettu kuori 1/2 kuppia sokeria
4 kuppia leipäjauhoja 1-1/2 tl. aniksen siemeniä, murskattu 1 tl. suolaa 1/2 tl. jauhettua muskottipähkinää 2-1/2 tl. leipäkonehiiva Munapesu (1 muna, kevyesti vatkattuna
1 rkl. vesi)
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan.
2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä: vesi,
maito, munat, voita, appelsiinin kuori, sokeri, jauhot, anis, suola ja muskottipähkinä.
3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle.
Lisää hiiva sisennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin
nestemäisten ainesosien kanssa.
4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti.
5 Liitä virtajohto pistorasiaan.
6 Paina Menu-painiketta, kunnes "Taikina"-ohjelma on valittuna.
7 Paina Käynnistä-painiketta.
8 Kun taikinajakso on valmis
9 Avaa kansi ja tartu tiukasti leipävuoan kahvaan ja vedä varovasti
pannu suoraan ylös ja ulos koneesta.
10 Irrota leipäkone.
11 Kuumenna uuni 350 °F:seen.
12 Suihkuta suurelle uunipellille tarttumatonta ruoanlaittosumutetta.
13 Nosta taikina leipävuokasta puhtaalle, kevyesti jauhotetulle pinnalle.
Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan.
14 Rullaa jokainen pala kevyesti käsin 24 tuuman köydeksi. Aseta köydet
valmistetulla uunipellillä. Kierrä köydet löyhästi yhteen ja muotoile
ympyrään. Aseta puhdas pyyhe renkaan päälle ja anna kohota lämpimässä,
vedottomaan paikkaan, kunnes koko on kaksinkertainen.
15 Käytä taikinaharjaa kevyesti sivelemällä rengasta munapesulla.
16 Paista 30-35 minuuttia tai kunnes leipä on kullanruskea.
17 Nosta uunipelliltä jäähdytysritilälle tai puhdista keittotaso.
18 Anna jäähtyä noin 20 minuuttia ennen viipalointia.
TEKEE 1 SORMUKSEN
36
Kakun asettamisen resepti
Tavallinen kakkusekoitus
1/4 kuppia voita (sulatettu) 1/2 tl. vanilja 3 munaa 2 tl. sitruunamehu 1-1/2 kuppia tavallisia jauhoja 2 tl. leivinjauhe 1 kuppi kidesokeria
1 Sekoita pienessä kulhossa voi, vanilja, munat ja sitruunamehu. 2 Yhdistä toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja sokeri. 3 Suihkuta leipävuokaan tarttumatonta kypsennyssuihketta. 4 Yhdistä molempien kulhojen ainekset ja laita ne
leipäpannu. 5 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen; sulje kansi varovasti. 6 Liitä virtajohto pistorasiaan. 7 Paina Menu-painiketta, kunnes "Cake"-ohjelma on valittuna. 8 Paina Käynnistä-painiketta. 9 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta. 10 Avaa kansi ja ota tiukasti kiinni leipävuokasta uunikintaita käyttäessäsi
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
11 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
12 Irrota tarvittaessa kakun reunat vuoasta tarttumattomalla lastalla.
13 Käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytysritilälle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista varovasti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
14 Käännä kakku oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia. TEKEE 1 VAKIOKOKOINEN KAKU
37
Voileivän asettamisen resepti
Voileipäleipä
1 kuppi vettä 1-1/2 rkl. pehmeää margariinia tai voita 1/2 tl. suolaa 1-1/2 rkl. rasvaton maitojauhe 3 rkl. sokeria 3 kuppia runsaasti gluteenia sisältävää leipäjauhoa* 3/4 tl. nopeavaikutteinen hiiva
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä:
vesi, voi, suola, maitojauhe, sokeri, jauhot. 3 Tee sormella pieni syvennys jauhojen toiselle puolelle.
Lisää hiiva syvennykseen varmistaen, ettei se joudu kosketuksiin nestemäisten ainesosien kanssa. 4 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 5 Liitä virtajohto pistorasiaan. 6 Paina Menu-painiketta, kunnes "Sandwich"-ohjelma on valittuna. 7 Paina käynnistyspainiketta 8 Kun paistojakso on valmis, paina pysäytyspainiketta. 9 Avaa kansi ja tartu tiukasti leipävuokaan uunikintaita käyttämällä
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta. VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen.
10 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna leivän jäähtyä ennen kuin poistat sen uunivuoalta.
11 Irrota tarvittaessa leivän reunat pannulta tarttumattomalla lastalla.
12 Käännä leipävuoka ylösalaisin jäähdytysritilälle tai puhtaalle keittotasolle ja ravista kevyesti, kunnes leipä putoaa ritilälle.
13 Käännä leipä oikea puoli ylöspäin ja jäähdytä noin 20 minuuttia ennen viipalointia. TEKEE 1 LIPPU
*Gluteenipitoinen jauho on proteiinipitoista jauhoa, joka on jauhettu valituista kovan kevätvehnän sekoituksista ja toimii parhaiten sämpylissä, ohutpizzassa, kovissa sämpylissä ja tulisijatyyppisissä leivissä.
38
Resepti hillon asettamisesta
Ympärivuotinen maustettu persikkahillo
1 kuppi sokeria 1 rkl. vähäsokerinen hedelmäpektiini 2 kupillista sulatettuja pakastettuja persikoita 1/2 tl. jauhettua neilikkaa 1/4 tl. jauhettua muskottipähkinää 2 tl. sitruunamehua
1 Kiinnitä vaivausterä leipävuokaan. 2 Laita ainekset leipävuokaan seuraavassa järjestyksessä:
sokeri, pektiini, persikat, neilikka, muskottipähkinä ja sitruunamehu. 3 Aseta leipävuoka varovasti leipäkoneeseen ja sulje kansi varovasti. 4 Liitä virtajohto pistorasiaan. 5 Paina Menu-painiketta, kunnes ohjelma "Jam" on valittuna. 6 Paina Käynnistä-painiketta. 7 Kun tukosjakso on valmis. 8 Avaa kansi ja tartu leipävuokaan tiukasti uunikintailla
kahvaa ja vedä astia varovasti suoraan ylös ja ulos koneesta.
VAROITUS: Leipäkone ja pannu voivat olla erittäin kuumia! Käsittele aina varoen. 9 Irrota leipäkone pistorasiasta ja anna hillon jäähtyä. 10 Kaada hillo varovasti uunikintailla lasiin tai metalliin
kontti. 11 Peitä ja jäähdytä. 12 Hillo säilyy jääkaapissa säilytettynä 2-3 viikkoa.
TEKEE NOIN 1-1/2 KUPIJA
39
Lasitteet
Kun sämpylät ovat kohonneet, juuri ennen paistamista, levitä haluamasi kuorrutus varovasti leivonnaissiveltimellä. Paista ohjeen mukaan. · Jos haluat saada kiiltävän kultaisen kuoren, käytä Egg Glazea tai
Munankeltuainen lasite. · Käytä Egg White Glazea saadaksesi kiiltävän, sitkeän kuoren
(kuoresta tulee vaaleampi väri).
Muna Glaze
Sekoita 1 hieman vatkattu muna ja 2 rkl. vettä tai maitoa.
Munankeltuainen lasite
Sekoita 1 hieman vatkattu munankeltuainen ja 1 rkl. vettä tai maitoa.
Munanvalkuaislasite
Sekoita 1 hieman vatkattu munanvalkuainen ja 1 rkl. vettä. Huomautus: Jotta käyttämätön munankeltuainen säilyy tuoreena useita päiviä, peitä se kylmällä vedellä ja säilytä jääkaapissa kannellisessa astiassa.
Ruskista voiglaze
2 rkl. margariinia tai voita 2/3 dl tomusokeria 1/2 tl. vanilja 4 tl. maito Kuumenna margariinia 1 litran kattilassa keskilämmöllä vaaleanruskeaksi; viileä. Sekoita joukkoon tomusokeri ja vanilja. Sekoita maito tasaiseksi ja riittävän ohueksi valumaan.
Kaneli lasite
Sekoita, kunnes se on tarpeeksi ohutta tihkumista varten: 1/2 kuppia tomusokeria 1/4 tl. jauhettua kanelia 2 tl. vettä
Sitruunalasite
Sekoita tarpeeksi ohueksi tihkumista varten: 1/2 kuppia tomusokeria 1 tl. raastettua sitruunan tai appelsiinin kuorta 2 tl. sitruuna- tai appelsiinimehu
Kermainen vaniljalasite
Sekoita, kunnes se on tarpeeksi ohutta tihkumista varten: 1/2 kuppia tomusokeria 1/4 tl. vanilja 2 tl. maitoa
Valkosipulivoi
Sekoita: 1/4 kuppia margariinia tai voita, pehmennetty 1/8 tl. valkosipulijauhetta
Yrtti-juustovoi
Sekoita: 1/4 kuppia margariinia tai voita, pehmennetty 1 rkl. raastettua parmesaanijuustoa 1 tl. hienonnettua tuoretta persiljaa 1/4 tl. kuivattuja oreganonlehtiä Ripaus valkosipulisuolaa
Italialainen yrttivoi
Sekoita: 1/4 kuppia margariinia tai voita, pehmennetty 1/2 tl. Italialainen mauste Ripaus suolaa
40
41
Suklaa-banaanilevite
Sekoita: 1/3 kuppia muussattua kypsää banaania 1/2 kuppia puolimakeita suklaahippuja, sulatettu
Kinkku ja sveitsiläinen levite
Sekoitus: 1 paketti (3 unssia) tuorejuustoa, pehmennetty 2 rkl. hienoksi leikattu, täysin kypsennetty, savustettu kinkku 1 rkl. raastettua sveitsiläistä juustoa 1/2 tl. valmistettu sinappi
Yrtti-kermajuustolevite
Sekoita: 1 astia (4 unssia) kermavaahtoa 1 tl. hienonnettuna tuoreena tai 1/2 tl. kuivattu tilli 1 pieni valkosipulinkynsi, hienonnettuna
Hunaja-Saksanpähkinä levite
Sekoitus: 1 paketti (3 unssia) tuorejuustoa, pehmennetty 1 rkl. hienonnettuja saksanpähkinöitä 2 tl. hunaja
Kypsä oliivilevite
Peitä ja sekoita monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa hieman karkeaksi: 1-1/2 kuppia kivettömiä, kypsiä oliiveja 3 rkl. oliiviöljyä 3 rkl. kapriksia, valutettu 3 litteää anjovisfilettä, valutettu 1 tl. Italialainen mauste 2 valkosipulinkynttä
42
Reseptihakemisto
SIVU Homestyle White Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 ExpressBake® 1.5-lb. Perinteinen valkoinen leipä. . . . . . . . 17 Perinteinen valkoinen leipä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Klassinen ranskalainen leipä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Täysjyväleipä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Banaani-pekaanipähkinäleipä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Kaurapuuro taatelileipä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Chock Full o' Suklaa saksanpähkinä-kurpitsaleipää . . . . . . . . . . . 35 Oranssi-aniks punottu sormus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Vakiokakkusekoitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Voileipäleipä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Ympärivuotinen maustettu persikkahillo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 munalasite. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 munankeltuainen lasite. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 munanvalkuaislasite. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Browned Butter Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 kanelilasite. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Sitruslasite. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Kermainen vaniljalasite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Valkosipulivoi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Yrtti-juustovoi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 italialainen yrttivoi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Suklaa-banaanilevite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Kinkku ja sveitsiläinen levite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Yrtti-kermajuustolevite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Hunaja-pähkinävoide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Kypsä oliivivoide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
43
1 VUODEN RAJOITETTU TAKUU
Sunbeam Products, Inc, tai jos Kanadassa, Sunbeam Corporation (Canada) Limited (yhdessä "Sunbeam") takaa, että tässä tuotteessa ei ole materiaali- tai valmistusvirheitä vuoden ajan ostopäivästä. Sunbeam valintansa mukaan korjaa tai vaihtaa tämän tuotteen tai minkä tahansa tuotteen osan, joka on todettu vialliseksi takuuaikana. Korvaus tehdään uudella tai kunnostetulla tuotteella tai komponentilla. Jos tuotetta ei ole enää saatavana, korvaava tuote voidaan korvata vastaavalla tuotteella, jonka arvo on yhtä suuri tai suurempi. Tämä on yksinomainen takuusi.
Tämä takuu on voimassa alkuperäiselle vähittäisostajalle alkuperäisestä vähittäiskaupan ostopäivästä, eikä sitä voi siirtää. Säilytä alkuperäinen myyntikuitti. Ostotodistus vaaditaan takuun suorittamiseksi. Sunbeam-jälleenmyyjillä, palvelukeskuksilla tai vähittäiskaupoilla, jotka myyvät Sunbeam-tuotteita, ei ole oikeutta muuttaa tai millään tavalla muuttaa tämän takuun ehtoja.
Tämä takuu ei kata osien normaalia kulumista tai vaurioita, jotka johtuvat jostakin seuraavista: tuotteen huolimattomasta käytöstä tai väärinkäytöstä, käyttö väärällä tilavuudellatage tai nykyinen, käyttöohjeiden vastainen käyttö, purkaminen, korjaus tai muuttaminen jonkun muun kuin Sunbeamin tai valtuutetun Sunbeam-huoltokeskuksen toimesta. Takuu ei myöskään kata: Jumalan tekoja, kuten tulipalo, tulva, hurrikaanit ja tornadot.
Mitkä ovat Sunbeamin vastuun rajat?
Sunbeam ei ole vastuussa mistään satunnaisista tai välillisistä vahingoista, jotka johtuvat minkä tahansa nimenomaisen, oletetun tai lakisääteisen takuun tai ehdon rikkomisesta.
Lukuun ottamatta soveltuvan lain kieltämää oletettua takuuta tai myyntikelpoisuutta tai tiettyyn tarkoitukseen soveltuvuutta koskeva ehto on rajoitettu kestoltaan yllä olevan takuun kestoon.
Sunbeam kiistää kaikki muut takuut, ehdot tai esitykset, olivat ne nimenomaisia, oletettuja, lakisääteisiä tai muita.
Sunbeam ei ole vastuussa mistään vahingoista, jotka johtuvat tuotteen ostamisesta, käytöstä, väärinkäytöstä tai kyvyttömyydestä käyttää tuotetta, mukaan lukien satunnaiset, erityiset, välilliset tai vastaavat vahingot tai voitonmenetys, tai sopimuksen rikkomisesta, perustavanlaatuisesta tai muutoin tai minkä tahansa muun osapuolen ostajaa kohtaan nostamasta vaatimuksesta.
Jotkut maakunnat, osavaltiot tai lainkäyttöalueet eivät salli satunnaisten tai välillisten vahinkojen poissulkemista tai rajoittamista tai oletetun takuun keston rajoituksia, joten yllä olevat rajoitukset tai poissulkemiset eivät välttämättä koske sinua.
Tämä takuu antaa sinulle tietyt lailliset oikeudet, ja sinulla voi olla myös muita oikeuksia, jotka vaihtelevat provinssin, osavaltion tai lainkäyttöalueen mukaan.
Kuinka saada takuupalvelu
Yhdysvalloissa
Jos sinulla on kysyttävää tästä takuusta tai haluat saada takuupalvelua, soita numeroon 1 800-458-8407, niin saat kätevän huoltokeskuksen osoitteen.
Kanadassa
Jos sinulla on kysyttävää tästä takuusta tai haluat saada takuupalvelua, soita numeroon 1 800-667-8623, niin saat kätevän huoltokeskuksen osoitteen.
Yhdysvalloissa tämän takuun tarjoaa Sunbeam Products, Inc, joka sijaitsee Boca Ratonissa, Floridassa 33431. Kanadassa tämän takuun tarjoaa Sunbeam Corporation (Canada) Limited, joka sijaitsee osoitteessa 5975 Falbourne Street, Mississauga, Ontario L5R 3V8.
ÄLÄ PALAUTTA TÄTÄ TUOTETTA MILLÄÄN NÄIIN OSOITTEISIIN TAI OSTOPAIKKAAN.
44
Lisää reseptejä
45
¡FELICITACIONES!
Es usted el dueño de un Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM®. Por favor sírvase leer cuiddosamente todas las instrucciones en este manual, antes de que inicie a utilizar este electrodoméstico. Los cuidados, el uso y el mantenimiento adecuado, asegurarán una larga vida útil a este aparato y una operación libre de complicaciones. Guarde estas instrucciones y consulte con frecuencia las sugerencias de cuidado y limpieza.
INSTRUCCIONES PARA CABLE SPECIAL
1. El aparato está equipado con un cable eléctrico corto como medida de seguridad para reducir el riesgo de tropezar, tirar o enredarse con un cable más largo.
2. Puede comprar y usar cables de extensión, si se observan las precauciones adecuadas al usarlos.
3. Si utiliza un cable de extensión, la capacidad nominal electrica del cable de extensión debe ser al menos de 10 amperios ja 120 volttia. El cable de extensión debe colocarlo de manera que no cuelgue sobre el borde del mostrador o mesa donde pueda tirarlo un niño o pueda tropezar con él randomalmente. Para reducir el riesgo de descargas eléctricas, este aparato cuenta con una clavija polarizada (una cuchilla es más ancha que otra). Como medida de seguridad, esta clavija entra sólo de una manera en un enchufe polarizado. Si la clavija no encaja en el enchufe simplemente colóquela al revés. Si aún así no encaja llame a un electricista calificado. De ninguna manera intente modificar esta medida de seguridad.
ESTE FABRICADOR DE PAN Y MASA ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO
46
Índice
Felicitaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Insrrucciones par Cable Special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Intia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Varotoimet Tärkeää . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Característicase del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . 50 Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . 51 Funcio es del Fabricadoe de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Etapas del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Comenzando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Empecemos a Hornear Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Función ExpressBake®: Preparando Pan en Menos de 1 Hora . . . 59 Después que Ha Horneado el Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Para Retrasar el Cronómetro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Consejos y Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud . . . . . . . . . . . . . 66 Cuadro con Equivalencia de Medidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Solución de Problemas que Puedan Presentarse. . . . . . . . . . . . . 69 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Básica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Pan Frances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan Dulce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Función ExpressBake® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Basa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Torta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Emparedado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jaleas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 lasit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Mantequilla y Crema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Índice de la Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Información de la Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
47
TÄRKEITÄ TÄRKEITÄ
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES, ETIQUETAS FI EL PRODUCTO Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR EL FABRICADOR DE PAN Y MASA.
Cuando use aparatos eléctricos, para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, y/o lesiones personales, algunas precauciones de seguridad básicas siempre deben de seguirse, incluyendo las siguientes:
No toque las superficies calientes. Siempre utilice guantes de cocina
cuando maneje materiales calientes, y permita que las partes metálicas se enfríen antes de limpiarlas. Permita que el Fabricador de Pan y Masa se enfríe completamente antes de poner tai quitar partes.
Desconéctela de la toma de corriente cuando el Fabricador de Pan
y Masa no esté en uso y antes de limpiarla.
Para protegerse contra riesgo de descargas electricas, no sumerja el
electrodoméstico o los enchufes en agua o en ningún otro líquido.
Supervisión cercana es necesaria cuando éste o cualquier otro aparato
electrodoméstico sea usado por o cerca de los niños o personas incapacitadas.
No permita que nada se encuentre sobre el cable electrico.
No enchufe el cable en lugares donde se corra el riesgo de que alguna persona camine o tropiece con él.
No opere este o ningún otro aparato electrodoméstico si el cable o
la clavija están dañados o después de que el aparato ha funcionado inadecuadamente, se ha caído o tenga algún daño cualquiera que éste sea. Lleve el aparato a una estación de servicio autorizada para su revisión, reparación o ajuste mecánico o eléctrico.
Ei sallittua sähkökaapelia cuelgue del borde del mostrador
o de la mesa ni toque superficies calientes. No coloque el aparato sobre una superficie inestable o que esté cubierta con un mantel.
48
Evite el contacto con las partes en movimiento. El uso de accesorios o aditamentos no recomendados por el
valmistaa pueden causar incendios, descargas electricas tai lesiones.
Ei saa käyttää ulkoa tai kaupallisiin tarkoituksiin. No coloque el electrodoméstico sobre o cerca de la flama de
una estufa de gas, eléctrica o dentro de un horno caliente.
Para desconectar, presione el botón para detenner “STOP”,
tome en enchufe y jálelo, sacándolo de la toma de corriente. Nunca jale del kaapeli.
Sähköteho: Si el Circuit Eléctrico Está sobrecargado con otros
aparatos, su Fabricador de Pan y Masa no funcionará adecuadamente. El Fabricador de Pan y Masa debe ponerse en funcionamiento en un circuitoelectrico por separado, donde no haya otros aparatos conectados.
GUARDE ESTAS -OHJEET
49
Pan y Masa:n ominaisuudet
A
OLLA
1. Perus 2. Ranska 3. Täysjyvä 4. Pika
5. Makea 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Taikina
9. hillo
10. Kakku 11. Voileipä 12. Paista
2
Valikko
Vaalea Keski Tumma 1.5 lb. 2.0 lb.
Väri
3
4
Leivän koko
1
5
Aloita Pysäytä
CD
A. Ventana de visión amplia para
E. Horneo ohjelmoitava hasta 13 horas
observar el progresso de su hornada más tarde para un kätevä
B. Pantalla de cristal líquido digital fácil de leer
C. 12 funciones de horneo para una gran variedad de hornadas
horneo a cualquier hora
Molde de pan antiadherente lavable a máquina y cuchilla de amasar para una limpieza fácil (dentro de la unidad)
D. 3 Selectiones de dorado para hornear la corteza a su gusto
50
Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa
1 Menua
Presione este botón para seleccionar el tipo de pan que desea preparar. Cada vez que presione el botón, escuchara un beep. La pantalla muestra un numero para cada tipo de pan. Esimerkiksi Básico es 1, Francés es 2, Trigo Entero es 3 jne.
1. Perus 2. Ranska 3. Täysjyvä 4. Pika
5. Makea 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Taikina
9. hillo
10. Kakku 11. Voileipä 12. Paista
2
Valikko
Vaalea Keski Tumma 1.5 lb. 2.0 lb.
Väri
3
4
Leipä
Koko
1
5
Aloita Pysäytä
2 Botón del Color
El botón del color le allowe seleccionar qué tan dorado o claro desea
su pan. Cada vez que usted presione el botón del color la pantalla
cambiará de la siguiente forma:
L-Claro =
L
P-Medio = P
H-Oscuro = H
Además, la pantalla mostrará el número del ciclo antes del color selectionado. Esimerkiksi el pan Básico con una corteza media se indica, "1P." O el pan Francés con una corteza oscura se indica, "3H."
51
3 Pantalla
La pantalla muestra lo siguiente: · El número del ciclo de pan seleccionado · El color de la corteza seleccionado · El tiempo remanente mientras su pan se está amasando y horneando Una vez que presione el botón de iniciar/detener par tiempo come/stop zar. queda hasta que su pan se hornee. Cuando la pantalla indique “0:00”, el pan está listo.
4 Botones para el Cronómetro
Presione estos botones para retrasar el tiempo en el que su máquina comenzará la operación. Esimerkiksi, usted puede programar la preparación de su pan para que esté listo para la hora de la cena, o para que se hornee durante la noche.
5 Botón de Iniciar/Detener
Presione este botón para poner en operación y detener su máquina o para iniciar la cuenta regresiva al retrasar el horneado del pan.
TÄRKEÄÄ: No presione el botón para detenner “Stop” cuando prepater pan, ya que esto causará que el ciclo entero se cancele y usted deberá comenzar desde el principio.
Funciones del Fabricador de Pan y Masa
Su Fabricador de Pan y Masa puede hornear casi cualquier tipo de pan. Las recetas que proporcionamos indican claramente cuál función debe utilizar.
1 Básico (Tiempo: 3 tuntia) 2 Francés (Tiempo: 3 tuntia, 50 minuuttia) 3 Trigo Entero (Tiempo: 3 tuntia, 40 minuuttia) 4 Rápido (Tiempo: 1 tuntia, 43 minuuttia) 5 Dulce (Tiempo: 2 tuntia, 50 minuuttia) Ballake 6 minuuttia (Tiempo: 1.5 minuuttia) 58 Expreso ExpressBake® 7 lb. (Tiempo: 2.0 minuuttia) 58 Masa (Tiempo: 8 tunti, 1 minuuttia) 30 Jalea (Tiempo: 9 tunti, 1 minuuttia) 5 Torta (Tiempo: 10 tuntia) (Tiempo: 2 tuntia) (50 minuuttia) 11 Hornear (Tiempo: 3 hora)
52
1 Básico
Esta función es probablemente la que se usa más que cualquiera de las otras, ya que le ofrece los mejores resultados para casi cualquier receta.
2 Ranskaa
Utilice esta función para preparar panes franceses. El pan Francés se toma más tiempo para amasarse, elevarse, y hornearse, obteniendo una corteza más robusta.
3 Trigo Entero
La función de trigo entero le ofrece un tiempo más largo de elevación para masas que contengan más del 50% de harina de trigo entero.
4 Rápido
Utilice esta función para hornear rápidamente recetas que contengan polvo para hornear o bicarbonato de sodio en lugar de levadura para hacer que el pan o el pastel se esponje; para esta función, käytä solamente recetas especialmente diseñadas.
5 Dulce
La función para hacer pan dulce es para hornear panees con cantidades elevadas de azúcar, grasas y proteínas, las cuales tienden a incrementar el dorado del pan.
6 Expreso ExpressBake® (1.5 lb.)
Utilice esta función para hornear panees en menos de 1 hora; esta función solamente horneará piezas de pan de 1.5 libras.
7 Expreso ExpressBake® (2.0 lb.)
Utilice esta función para hornear pan rapidamente piezas de pan de 2.0 libras.
8 Masa
Esta función le permite preparar masa para rooleja, panees especiales, pizza jne., los cuales puede usted darles forma a mano, salliiendo así que se eleven y después hornear en un horno convencional.
9 Jalea
Esta función prepara jalea de fruta fresca.
10 Torta
Utilice esta función para hacer tortas.
11 Emparedado
Esta función le permite preparar panes y emparedados.
12 Hornear
Esta función es para hornear masa que usted haya preparado sin utilizar la función anterior.
53
TÄRKEÄÄ: Käytä el botón de cronómetro "Timer" para retrasar el horneado de su pan. Usted puede retrasar el aloitus del horneado hasta por 13 horas.
TÄRKEÄÄ: Presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop” y su máquina iniciará a preparar el pan. Si usted ha seleccionado el retraso del horneado, iniciará la cuenta regresiva del tiempo remanente, en decrementos de un minuto para iniciar el horneado.
TÄRKEÄÄ: El Fabricador de Pan y Masa tiene la función automatica "pidä lämpimänä", esta función mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Para apagar el calentador, presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop”, y manténgalo presionado hasta que escuche un beep.
TÄRKEÄÄ: NO presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop” mientras que la máquina para preparar pan se encuentre en funcionamiento. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
CUIDADO: El aparato está muy caliente. No toque la máquina mientras se encuentre en operación. NO levante la tapa mientras el Fabricador de Pan y Masa esté horneando pan.
Etapas del Fabricador de Pan y Masa
Es interesante ver cómo se prepara su pan a través de la ventana de visibilidad. Para el ciclo básico, usted puede esperar que lo siguiente suceda a medida que el cronómetro lleva la cuenta regresiva hasta el cero.
A 3:00 Los ingredientes se amasan por primera vez. (10 minuuttia) A 2:50 La masa comienza a elevarse. (20 minuuttia) A 2:30 Se amasa por segunda vez. (15 minuuttia) A 2:15 La masa continua elevándose. (20 minuuttia) A 1:55 La masa se “comprime”. (30 sekuntia) A 1:55 La masa se eleva por última vez. (55 minuuttia) A 1:00 El pan se empieza a hornear. (50 minuuttia) A 0:00 El pan está listo.
CUIDADO: No coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra la máquina. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
54
Comenzando
1 Coloque el Fabricador de Pan y Masa sobre un mostrador donde tenga al alcance una toma de corriente eléctrica. NO lo enchufe todavía. Más a delante se le indicará la manera en que debe hacerlo.
Verifique que pueda abrir la tapa del Fabricador de Pan y Masa, sin golpear los gabinetes superiores de la cocina.
2 Abra la tapa y saque el recipiente para hornear. Para hacer esto, simplemente tome el asa del recipiente y jale hacia arriba verticalmente. Para lavarlo, utilice un jabón suave, no abrasivo. Lave el recipiente, enjuague y séquelo completamente.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear, tal como se muestra. Usted encontrará la cuchilla amasadora dentro de una envoltura pequeña de plástico, pegada al cable eléctrico.
4 Coloque el recipiente al lado. Todavía no lo coloque dentro del Fabricador de Pan y Masa. ¡Está listo para comenzar!
1.0 lb
1.5 lb. Vaalea Keski Tumma
Timer Loaf
Aloita Pysäytä
Kuoren väri
1 Perus
2 Täysjyvä
3 ranskaa
4 5
Makea ExpressBakeTM
6 Nopea 7 Taikina 8 Leivostaikina 9 Eurooppalainen 10 Hillo 11 Paista
Valikko
¡Usted es listo al Comenzar!
55
Empecemos Hornear Pan
La manera more simple de aprender a hornear pan es seguir la receta basica. La siguiente receta es fácil y el panes delicioso.
Antes de Comenzar:
· Verifique que va a usear ingredientes freskoja. · Tarkista que tenga el siguiente equipo de medición:
— Taza para medir ingredientes líquidos — Tazas para medir ingredientes secos — Cucharas medidoras · Käytetyt necesitará los siguientes ingredientes: — Agua — Sal — Mantequilla o margarina La harina para preparar pan está específicamente formulada y es la mejor pancentrica. — ”Leche descremada en polvo” – Azúcar – Levadura activa para pan, para usar en el fabricador de pan
Medición
El Secreto more tärkeä para preparar pan es: "Medidas exportas." Esta es la clave para hornear pan y obtener excelentes resultados. "Medidas specificas."
Mida los ingredientes líquidos ÚNICAMENTE con tazas medidoras que tengan las tazas/onzas marcadas claramente en los lados. Después de llenar la taza medidora, colóquela sobre una superficie plana y megfigyel el nivel para verificar que la cantidad de líquido es pontos. Después, revise una vez más.
Mitä los ingredientes secos, usando una cuchara para colocarlos dentro de la taza medidora, después "nivele" la medida con la parte posterior de un cuchillo o espatula para verificar que la medida es pontos. Otra sugerencia que puede ayudarle es, el nunca usar la taza medidora para extraer los ingredientes del contenedor (por ejemplo la harina). Al sacar los ingredientes del contenedor con la taza medidora, puede agregar hasta una cucharada de más. Llene la taza medidora con una cuchara antes de nivelar el contenido.
56
El SEGUNDO secreto more tärkeintä valmistelemalla pannuja:
Añada los ingredientes en el recipiente para preparar pan, en el orden specifico en el que se indican en la receta. Esto significa: — PRIMERO, los ingredientes líquidos — SEGUNDO, los ingredientes secos — POR ÚLTIMO, la levadura
Asegúrese también de que los ingredientes estén a temperatura ambiente, a menos que la receta indique lo contrario (lämpötila on 75°-85°F - 24°-30°C). Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas pueden afectar la forma en la que el pan se eleva y se hornea.
Por último, se recomienda comenzar con ingredientes frescos (especialmente la harina y la lavadura).
Ahora, probemos una receta simple (pero deliciosa).
Pan Blanco Estilo Casero Pieza de Pan de 1.5 lb.
1 taza + 2 Cucharadas de agua (75°-85°F - 24°-30°C)
1 Cucharada de mantequilla tai margarina, pehmeä
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de leche descremada en polvo
1-1/2 cucharadita de sal
3 tazas de harina para preparar pan
2-1/2 cucharaditas de levadura para preparar pan en máquina
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en
el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente.
57
6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma Basic Sea Selectionado.
7 Presione el botón “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
Dependiendo del color de la corteza que usted seleccione, la pantalla indicará los siguiente:
Claro: L
Medio: P
Oscuro: H
Presione el botón de color “Color” hasta que aparezca una “P” (media) en la ventana de la pantalla.
8 Presione el botón de tamaño de pieza de pan “Loaf” para seleccionar el tamaño del pan que va a preparar (1.5–2.0 vaaka).
9 Aloita alku. 1 0 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón
pidätin "Stop".
1 1 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
1 2 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
1 3 Después que el aparato y el pan se hayan enfriado 1 4 Utilice una espátula para aflojar suavemente los lados del pan
del vastaanottaja.
1 5 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 6 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
TÄRKEÄÄ: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.
58
Función ExpressBake®: Preparando Pan en Menos de 1 Hora
Su Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM® puede hornear un excelente pan en menos de 1 hora. A esta función se le lama la función "ExpressBake®". Las piezas de pan preparadas con la función ExpressBake® son un poco diferentes de aquellas horneadas en una función que no sea ExpressBake®.
ExpressBake®-toiminnot:
· Estas funciones pueden preparar pan en 58 minuuttia. El pan es un poco más denso en textura al usar esta función.
· La función ExpressBake® 1.5-lb. solamente prepara piezas de pan de 1.5 libras.
· La función ExpressBake® 2.0-lb. solamente prepara piezas de pan de 2.0 libras.
Existen varias cosas que debe saber acerca de la función ExpressBake® que son diferentes a las otras funciones.
Los panes preparados con la función ExpressBake® tienen una corteza más oscura y gruesa, que las de otros tipos de pan. Algunas veces puede haber grietas en la parte superior de la corteza. Esto se debe a que el horneado se hace a temperaturas más altas. También estos panes tienden a ser más cortos y gruesos.
Käytetty NO PUEDE -toimintoa Retrasar el Horneado "Delay Timer" -toiminnolla, joka sisältää ExpressBake®-toiminnon. Esto enfriaría los ingredientes líquidos y afectaría la forma en la que el pan se eleva.
Käytetty NO PUEDE usar los botones para Selectionar el dorado "Color" junto con la función ExpressBake®.
NO abra la tapa del aparato mientras prepara paneles con la función ExpressBake®.
Si el pan es dificil de quitar del recipiente, déjela se sientan por cerca de 5 minutes para refrescarse. Sacudara suavemente el pan fuera del recipiente y espere 15 minutes antes de rebanar.
Si es difícil sacar la pieza de pan del recipiente para hornear, deje enfriar el aparato durante 20 minutes, dejando la tapa abierta.
USTED PUEDE käyttää mezclas preparadas para el Fabricador de Pan y Masa, y hornear el pan con la función ExpressBake®, pero los resultados pueden no ser tan buenos como cuando usea las recetas que se ofrecen en este instructivo.
59
Los y Sugerencias para la Función ExpressBake®
Levadura
Siempre utilice una levadura de acción rápida. EI käytä la levadura seca activa con la función de ExpressBake®, ya que las piezas de pan serán mucho más cortas cuando se horneen.
Liquidos
5. Makea
6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb.
8. Taikina
Siempre käyttää agua caliente a una temperatura de entre 115°-125°F/ 46°-52°C. Usted debe utilizar un termómetro para cocinar y medir la temperatura; el agua a una temperatura más alta puede matar la levadura, mientras que el agua fría no la activará.
Sal
Como regla, debe usar MENOS sal para preparar pan con la función ExpressBake®. Una cantidad menor de sal le resultará en una pieza de pan más grande. Verifique que siga las sugerencias de la receta en este instructivo para que así obtenga mejores resultados.
Otros Ingredientes
Verifique que todos los ainesosat (como harina, azúcar, leche en polvo, mantequilla jne.) se encuentren a temperatura ambiente.
Siempre use harina para preparar pan si va a usar la función ExpressBake.®
Algunas Cosas que Necesita Comprar
Para las recetas en las que se käyttää ExpressBake®-toimintoa, usted debe usar solamente harina para "Fabricador de Pan y Masa".
Para las recetas en las que se usea la función ExpressBake®, usted necesitará un termómetro para cocinar y medir la temperatura del agua que usará en sus recetas. Käytetty debe usar agua caliente únicamente (que se encuentre entre 115°F y 125°F o 46° y 52°C).
Aunque la preparación de pan utilizando la función ExpressBake® es un poco diferente, los
resultados y la conveniencia bien valen la pena.
La siguiente receta es excelente para que la
pruebe con su primera pieza de pan preparada con ExpressBake®.
60
ExpressBake® Pan Blanco Tradicional Pieza de Pan de 1.5 lb.
1 taza ja 2 cucharadaa (yhteensä 9 onzaa) 1 cucharadita de sal
de agua caliente (115°125°F
tai 46°52°F)
3 tazas de harina para preparar
pannu en máquina
2 Cucharadas de aceite vegetal
o de canola
5 cucharaditas de levadura para
valmista pannu en máquina
2 Cucharadas de azúcar
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan
en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente. 6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma "ExpressBake®"
Sea Selectionado.
7 Aloita aloitusopas. 8 Deje que el ciclo de horneado se complete, presione el botón
pidätin "Stop".
61
9 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
1 0 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
1 1 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
1 2 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 3 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
CUIDADO: NO levante la tapa del aparato cuando utilice la función ExpressBake®. Si lo hace puede afectar la elevación de la masa. El Fabricador de Pan y Masa está muy caliente, desde el principio del ciclo. No mueva o toque la máquina mientras se encuentra en operación.
TÄRKEÄÄ: NO presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop” mientras que el fabricador de pan y masa se encuentre en funcionamiento. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
Después que Ha Horneado el Pan con la Función ExpressBake®
CUIDADO: No coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra el aparato. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
TÄRKEÄÄ: El fabricador de pan y masa tiene la función automatica "keep warm", esta función mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Sin embargo, recomendamos sacar el pan de la máquina inmediatamente para conservarlo fresco.
62
Para Retrasar el Cronómetro
Usted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar, para tener pan fresco cuando usted despierta en las mañanas o cuando regresa del trabajo. Nosotros recomendamos que antes de seleccionar la función para retrasar el horneado "Delay Timer", usted pruebe algunas recetas. Utilice recetas que le hayan dado buenos resultados anteriormente.
TÄRKEÄÄ: "Delay Timer" -toimintoa ei ole käytetty ExpressBake®-toimintoon (valmistelut menossa 1 h). Antes de usar la función para retrasar el horneado "Delay Timer":
1 Añada todos los ingredientes de la receta dentro del recipiente para hornear pan.
2 Selectione el tipo de pan que va a preparar (Francés, Dulce jne.).
Valitse väri de la corteza del pan.
3CUIDADO: Älä käytä ainesosia que puedan deteriorarse, como huevos tai leche.
Para Usar la Función para Retrasar el Horneado "Viiveajastin":
1 Calcule cuántas horas y minutos hay entre este momento y cuando desee tener su pan recién horneado. Esimerkiksi, si son las 8:00 y usted desea que el pan estély listo para la cena a las 6:00, quiere decir que deben transcurrir 10 horas.
2 Käytä "Timer Up" -toimintoa 10 minuutin lisäykseen. En nuestro eemplo, usted hará esto hasta que el cronómetro indique "10:00." Jos se on tarpeen, käytä "Timer Down" -painiketta, jotta voit vähentää niitä. (Para avanzar el tiempo rápidamente, simplemente presione y mantenga presionado los botones "Timer Up/Down".)
TÄRKEÄÄ: Jos komeetti ja virhe o desea comenzar de nuevo, presione y mantenga presionado el botón para initiar/detenner “Start/Stop”, hasta que escuche un beep. La pantalla mostrará la función original y el tiempo que dura el ciclo. La función para retrasar el horneado "Delay Timer" on peruutettu ja aloitettu uusilla aloilla.
3 Cuando estén ohjelmoi toimintoa para retrasar el horneado "Delay Timer", tarkista que haya presionado el botón para initiar/ detenner "Start/Stop". Los dos puntos (:) aparecerán intermitentemente y su pan estará listo para cuando usted lo planeó.
TÄRKEÄÄ: Cuando utilice la función para retrasar el horneado "Delay Timer", durante las temporadas de clima caluroso, usted debe reducir el líquido en su receta en 1 o 2 cucharadas. Esto es para prevenir que la masa se eleve demasiado. Usted también debe reducir la cantidad de sal en 1/8 ó 1/4 de cucharadita e intente disminuir la cantidad de azúcar que use en 1/4 de cucharadita a la vez.
63
Consejos ja Sugerencias
Los expertos de la cocina regardan que el hacer pan es un arte y una ciencia. Tenga en mente que algunas recetas pueden requerir un poco de experimentación antes de que resulten specificamente como usted desea. Ei riviä. Es más, existen algunos consejos que aseguran casi siempre un pan de excelente calidad.
Käytä Medidas Exactasia
Ya hemos mencionado qué fontose es medir los ingredientes con tarkka cuando hornea el pan, pero debemos repetirlo. Nivele todos los ingredientes secos y verifique que todos los ingredientes líquidos sean medidos en tazas medidoras hechas de vidrio, con las medidas claramente marcadas en los lados.
Utilice Ingredientes Frescos
Siempre debe käyttää ainesosien freskoja. Esto porque:
Harina. Si usted ha almacenado la harina durante un periodo largo de tiempo, jata se pudo haber mojado al absorber humedad, o secado, dependiendo del area del país donde usted vive. Suosittelemme käyttämään harina fresca para hacer -pannua.
Levadura. La levadura fresca on todennäköistä, että ainesosat ovat tärkeämpiä hornear pannoissa. Si la levadura no está fresca, su pan no se elevará. Es mejor comprar levadura nueva que arriesgarse a usar levadura que ha estado almacenada durante un largo tiempo.
Käytetty puede probar la frescura de su levadura. Simplemente llene una taza con agua tibia, después agregue 2 cucharaditas de azúcar y revuelva.
Espolvoree un cucharadita de levadura en la superficie del agua y espere. Después de 15 minutes, la levadura formará espuma y emitirá un olor característico. Si no sucede nada de esto, la levadura ya está vieja y debe tirarse a la basura.
Añada los ingredientes en el orden que se indican en la receta.
Lea todas las recetas de aloite a fin y recetas:
— PRIMERO, los ingredientes líquidos
— SEGUNDO, los ingredientes secos
— POR ÚLTIMO, la levadura
64
Tarkista la Bola de Masa
Este es el secreto de la gente que sabe de hacer pan. Cuando amasan manualmente la mezcla, ellos ajustan la consistencia de la masa al añadir un poco de harina o agua hasta que la bola de masa tenga la consistencia correcta. Aunque la máquina para hacer pan lo hace por usted, este secreto es verdadero. Aquí está lo que debe hacer.
Si la Masa Está Demasiado Húmeda
Durante el segundo ciclo de amasado, revise la consistencia de la masa. Si ésta tiene una consistencia húmeda o pegajosa, como masa para hot cakes, espolvoree una cucharada de harina a la vez, hasta que la masa tenga una consistencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Espolvoree un poco de más harina si lo necesita.
Si la Masa Está Demasiado Seca
Si la masa tiene consistencia de hojuelas, o escucha que el aparato comienza a hacer un sonido de golpeteo, la masa está demasiado seca. Para corregir este problem, simplemente rocíe una cucharadita de agua a la vez, hasta que la masa tenga una consistencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Tenga cuidado de no agregar demasiada agua.
65
Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud
Si usted vive en una región con una altura mayor de 3000 pies, usted probablemente ya sabe cómo ajustar otras recetas como las de pasteles o panqués. Las korkeudet elevadas tienden a:
Hacer que la masa se eleve more rápidamente Hacer la harina más seca
Para compensar lo anterior al hornear en estas regiones, recomendamos lo siguiente:
Si la Masa Está Demasiado Seca
Incremente la cantidad de agua en la receta, algunas veces tanto como de 2 a 4 Cucharadas por taza.
Si el Pan Se Eleva Demasiado
Reduzca la cantidad de levadura. Para cada cucharadita de levadura, reduzca la levadura en 1/8 a 1/4 de cucharadita.
Reduzca la cantidad de azúcar. Para cada cucharada de azúcar, reduzca la cantidad en 1 a 2 cucharaditas.
66
Cuadro con Equivalencia de Medidas
El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadas en las recetas.
Esimerkiksi: 1 Cucharada =
3 cucharaditaa
1/2 Cucharada = 1-1/2 cucharadita
Onza(t) Fluida(t)
Taza
Cucharada(t)
Cucharaditas
8
=
1
=
16
=
48
7
=
7/8
=
14
=
42
6
=
3/4
=
12
=
36
5
=
5/8
=
10
=
30
4
=
1/2
=
8
=
24
3
=
3/8
=
6
=
18
2
=
1/4
=
4
=
12
1
=
1/8
=
2
=
6
1
=
3
1/2
=
1-1/2
67
Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa
CUIDADO: No coloque su Fabricador de Pan y Masa en el agua o dentro de la lavadora de platos. No utilice cepillos, limpiadores o químicos ® ® abrasivos para limpiar su electrodoméstico, ya que pueden dañar el aparato.
Käytä solamente un limpiador suave y no abrasivo para limpiar el aparato.
Limpiezan kenraali
1 Limpie todas las migas y limpie las con un paño ligeramente húmedo. 2 NO doble elemento calefactor, localizado en el interior del Aparato.
Limpieza del Recipiente Pan y de la Cuchilla Amasadoralta
1 Limpie el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora con un paño
húmedo y séquelos completamente.
2 NO lave el recipiente para hornear o cualquier otra parte del aparato
en la lavadora de platos.
Ya que esto daña el acabado del recipiente o de las otras partes.
Cuidados par Su Fabricador de Pan y Masa
1 Mantenga su electrodoméstico limpio en todo momento. CUIDADO: No use utensilios metálicos con su Fabricador de Pan y Masa. Esto puede dañar el acabado antiadherente del recipiente o de las otras partes. 2 No se preocupe si el color del recipiente para hornear pan cambia
con el paso del tiempo. El cambio de color es resultado del vapor y de humedad y no afecta el desempeño del aparato.
3 Si usted tiene problems para remover la cuchilla amasadora,
añada agua caliente al recipiente, déjelo remojar durante 10 a 15 minutes y esto aflojará la cuchilla.
Almacenando Su Fabricador de Pan y Masa
1 Tarkista que el aparato esté limpio y seco antes de almacenarlo. 2 Almacene el aparato con la tapa cerrada. 3 No coloque objetos pesados sobre la tapa. 4 Quite la cuchilla amasadora y colóquela en el interior del recipiente.
68
Ongelmanratkaisu Puedan Presentarse
Si usted tiene dificultades cuando ponga en operación su Fabricador de Pan y Masa, revise la información en esta sección de solución de problemas. Si usted no pueden encontrar una solución, por favor llame a nuestro Departamento de Relaciones con el Cliente al 1-800-458-8407.
Si Sufre una Interrupción en la Electricidad Si ocurre una interrupción en la electricidad mientras usted está utilizando su fabricador de pan y masa y esta interruption no dura más de 30 minutes, su electrodoméstico continuará su ciclo cuando la energía sea restableci la energía.
Solución de Problemas Si su fabricador de pan y masa no funciona como usted attentiona que debe hacerlo, revise el cuadro que a continuación se presenta, para encontrar posibles soluciones.
Solución de Problemas con el Horneado Si el pan no resulta como usted lo esperaba o presenta algunas características que usted no desea, consulte el cuadro a continuación para encontrar posibles soluciones.
ONGELMAT CON LA MÁQUINA SOLUCIÓNES
Huele a humo o ve que sale humo Se han derramado ingredientes de la parte trasera del aparato. fuera del recipiente para hornear
pan y dentro de la máquina en sí. Detenga la operación del aparato y permita que se enfrié. Límpielo antes de utilizarlo nuevamente.
La masa no se mezcla bien.
Verifique que el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora estén instalados correctamente en la máquina.
69
Ongelmat ja ratkaisut (jatkuu)
ONGELMAT CON EL HORNEADOON
El pan tiene harina en la parte superior.
SOLUCIÓNES
Éste es generalmente el resultado de usar demasiada harina y no suficiente agua. Käytä menos harinaa (una cuta. menos a la vez), o käytä más aguaa (1/4 de cuta. más a la vez).
El pan está demasiado dorado.
Éste es el resultado de añadir demasiada azúcar a la receta. Utilice menos azúcar (1 Cu. a la vez). Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.
El pan no está demasiado dorado.
Éste es el resultado de levantar demasiadas veces la tapa del aparato o dejar la tapa abierta mientras el pan se está horneando. Verifique que la tapa esté cerrada mientras el aparato se encuentra en operación. Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.
Los lados del pan se doblan y la parte inferior del pan está húmeda.
Existen varias soluciones posibles. El pan puede haberse dejado dentro del recipiente demasiado tiempo después de que se horneó. Saque el pan del recipiente más rápidamente y allowa que se enfrié. Utilice más harina (una cucharadita a la vez), o menos levadura (1/4 de cucharadita a la vez), o menos agua o líquidos (una cucharadita a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.
70
Ongelmat ja ratkaisut (jatkuu)
ONGELMAT CON EL HORNEADOON
SOLUCIÓNES
El pan tiene una textura pesada y espesa.
Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de usar harina que no esté fresca o el tipo incorrecto de harina en la receta.
El pan no se horneó completamente y el centro está crudo.
El pan tiene una textura gruesa.
La masa se elevó demasiado
Käytä más harina (una cuta. a la vez), o menos agua o líquido (una cuta. a la vez). No levante la tapa demasiadas veces durante el horneado.
Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.
Utilice menos levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta o el no poner la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear.
La masa no se elevó lo suficiente.
Hay varias soluciones posibles. Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez), o menos agua (una cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de:
· haber olvidado agregar sal a la receta
· haber usado harina que no esté fresca o el tipo incorrecto de harina en la receta,
· haber usado levadura que no esté fresca,
· o haber usado agua demasiado caliente (a excepción de que así lo haya indicado la receta para preparar panes con la función ExpressBake®).
71
Recetas
RECETAS PARA LA FUNCIÓN BÁSICA "PERUS"
Pan Blanco Estilo Casero AINESOSAT DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
PIEZA DE 2.0 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F - 24° 30°C) 1 Cu. mantequilla tai margarina, pehmeä 2 Cu. de azúcar 1 Cu. de leche descremada en polvo
1-1/3 tazaa 4 leikkausta. 2 Cu. 4 leikkausta.
1-1/2 leikkausta. de sal
2 leikkausta.
3 tazas de harina para preparar pan
2-1/2 leikkausta. de levadura para preparar pan en máquina
4 tazaa 2 leikkausta.
72
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos. 4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente. 6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma Basic Sea Selectionado. 7 Presione el botón de “Color” para el color deseado de corteza. 8 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (1.5 - 2.0 painoa) 9 Aloita alkuun. 10 Deje que el ciclo de horneado se täydellinen, presione el botón detenner "Stop". 11 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe
antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado. 13 Después que el aparato y el recipiente para hornear pan se hayan
enfriado 14 Utilice una espatula antiadherente para aflojar suavemente los lados
del pan del vastaanottaja. 15 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica
o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla. 16 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
Tärkeää: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.
73
RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN FRANCÉS “RANSKAINEN LEIPÄ”
Pan Francés Clásico
AINESOSAT PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
PIEZA DE 2 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F - 24° 30°C)
1-1/3 tazaa
2 leikkausta. de mantequilla tai margarina, lempeä
2 leikkausta.
3-1/4 tazas de harina para pannulle
4 tazaa
1 Cu. de azúcar
5 leikkausta.
1-1/2 leikkausta. de sal
1-1/2 leikkausta.
2-1/2 leikkausta. de levadura para preparar pan en máquina
4 leikkausta.
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, harina, azúcar y sal.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de pan francés "French Bread" sea seleccionado.
7 Presione el botón de color “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pan de 1.5 vaakaa tai 2 vaakaa)
9 Aloita alku.
10 Deje que el ciclo de horneado se täydellinen, presione el botón detenner "Stop".
11 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN
74
RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE TRIGO ENTERO "TÄYSVEHNÄ"
Pan de Trigo Entero
AINESOSAT PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F - 24° 30°C) 1 Cu. + 1-1/2 leikkausta. de mantequilla tai margarina, pehmeä 1/4 taza de azúcar morena, comprimida 1-1/4 cuta. de sal 3-1/2 tazas de harina de trigo entero 2-1/4 cuta. de levadura para preparar pan en máquina
PIEZA DE 2 LB.
1-2/3 tazaa 2 Cu. 1/3 taza 2 cuta. 4-2/3 tazas 3 cuta.
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla tai margarina, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de trigo entero "Whole Wheat" sea Selectionado.
7 Presione el botón de color “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pan de 1.5 vaakaa tai 2 vaakaa)
9 Aloita alku.
10 Deje que el ciclo de horneado se täydellinen, presione el botón detenner "Stop".
11 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN
75
RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN DULCE “SWEET”
Pan de Nueces y Plátano
AINESOSAT PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
PIEZA DE 2 LB.
2/3 taza de agua (75° 85°F - 24° 30°C)
1 taza
3/4 taza de plátanos maduros hechos puré
2/3 tazaa
2 Cu. de mantequilla tai margarina, lempeä
2 Cu.
1 huevo grande ligamente batido
2 sävyä mediano
3-1/4 tazas de harina para pannulle
3 tazaa
3 Cu. de azúcar
23 Cu.
1-1/4 leikkausta. de sal
1 leikkausta.
2-1/2 leikkausta. de levadura para preparar pan en máquina 3 cuta.
1/2 taza de nueces picadas
2/3 tazaa
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, plátano, mantequilla tai margarina, huevo, harina, azúcar y sal.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Espolvoreé las nueces sobre la harina.
5 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
6 Conecte el cable electrico en una toma de corriente.
7 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de pan dulce "Sweet Bread" sea Selectionado.
8 Presione el botón de color “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
9 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pan de 1.5 vaakaa tai 2 vaakaa)
10 Aloita alku.
11 Deje que el ciclo de horneado se täydellinen, presione el botón detenner "Stop".
12 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar
hyvät ystävät! Siempre manéjelos con cuidado.
13 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sácarlo del recipiente donde fue horneado.
14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
15 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN
76
RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PAN EXPRESSBAKE®
Pan de Avena y Dátiles
1-1/2 tazas de agua caliente (115°-125°F) 2 Cucharadas de aceite canola o vegetal 1/2 de taza de azúcar rubia empaquetada 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina para pan 1-1/2 tazas de avena 1 instantilesza finattanessa 2 Cucharadas de levadura rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar rubia, sal, harina para pan, avena, dátiles, levadura.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente. 6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma "ExpressBake®"
Sea Selectionado.
7 Aloita alku.
8 Deje que el ciclo de horneado se täydellinen, presione el botón detenner "Stop".
9 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
11 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
12 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN DE 2 LIBRAS
77
RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PANES RÁPIDOS "QUICKBREAD"
Pan de Chocolate y Nuez
1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de piezas de suklaa semi amargo 2 tazas de harina, divididas 3 huevos grandes, lieramente batidos 1/3 taza de aceite vegetal o de canola 2 cuta. de polvo para hornear 1 cuta. de bicarbonato de sodio
3/4 taza de azúcar 1 cuta. de canela molida 1 cuta. de ralladura de cáscara de naranja 1/2 cuta. de sal 1/2 cuta. de pimienta inglesa 2-1/2 tazas de calabacines rayados,
aproximadamente 2 calabacines medianos
1 En un tazón pequeño, yhdistä las nueces, el suklaa ja 2 Cu. de harina, mezcle bien y coloque a un lado.
2 Rocíe el recipiente para hornear pan y la cuchilla amasadora con rocío antiadherente para cocinar.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
4 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: huevos, aceite, el sobrante de la harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, azúcar, canela, naranja, sal, y pimienta inglesa. Añada los calabacines y después la nuez y chocolate enharinados junto con la harina sobrante del tazón.
5 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
6 Conecte el cable electrico en una toma de corriente.
7 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de pan rápido “Quickbread” sea seleccionado.
8 Aloita alku.
9 Deje que el ciclo de horneado se täydellinen, presione el botón detenner "Stop".
10 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
11 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
12 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN
78
RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PREPARAR MASA “DOUGH”
Rosca Trenzada de Naranja y Anís
1/3 taza de agua (75°85°F tai 24°30°C)
1-1/2 leikkausta. de semillas de anís, molidas
1/3 taza de leche enteraa
1 leikkaus. de sal
3 sävyä, ligeramente batidos
1/2 leikkausta. de nuez moscada molida
1/2 tazaa (1 barra) de mantequilla tai margarina, suave y cortada ja 6 piezaa
2-1/2 leikkausta. de levadura para preparar pan en máquina
Ralladura de la cáscara de 1 naranja 1/2 taza de azúcar
Mezcla de huevo y agua (1 sävy, lieramente batidos ja 1 Cu. de agua)
4 tazas de harina para preparar pan
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, leche, huevos, mantequilla, naranja, azúcar, harina, anís, sal y nuez moscada.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de masa “Dough” sea seleccionado.
7 Aloita aloitusopas. 8 Deje que el ciclo de amasado se complete
9 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
10 Desconecte el aparato.
11 Caliente previamente el horno convencional 350°F.
12 Rocíe una bandeja para grande para hornear con rocío antiadherente para cocinar.
13 Saque la masa del recipiente para pan y coloque sobre una superficie limpia, ligamente enharinada. Divida la masa en dos piezas iguales.
14 Con las manos, ruede ligamente cada pieza formando un tira de 24 pulgadas. Colóquelas sobre la bandeja para hornear. Enróllelas ligamente formando un circulo trenzado. Coloque una toalla limpia sobre la rosca y deje que la masa se eleve colocando la bandeja en una lugar caliente sin corrientes de aire, hasta que haya doblado su tamaño.
15 Usando un pincel de repostería, unte la rosca con la mezcla de huevo y agua.
16 Horneé durante 30 - 35 minuuttia o hasta que el pan esté dorado.
17 Saque de la bandeja para hornear y coloque sobre una rejilla de alambre o sobre una superficie limpia.
18 Enfríe durante 20 minuuttia antes de rebanarla.
RINDE 1 ROSCA DE PAN
79
RECETA PARA LA FUNCIÓN DE TORTA
Mezcla de Torta Estándar
1/4 de taza de mantequilla (derretida) 1/2 cuta. de vainilla 3 huevos 2 cuta. de jugo de limón 1-1/2 tazas de harina común 2 cuta. de levadura de hornear 1 taza de azúcar granulada
1 En un tazón pequeño yhdistää mantequilla, vainilla, huevos y jugo de limón.
2 En un segundo tazón combina harina, levadura de hornear y azúcar en polvo.
3 Rocíe el molde de pan con aerosol de cocina antiadherente.
4 Yhdistä los ingredientes de los tazones y colóquelos en el molde de pan.
5 Inserte cuiddosamente el molde de pan en el fabricador de pan y masa; cierre suavemente la tapa.
6 Enchufe el cordón de alimentación en un tomacorriente de pared.
7 Presione el botón del Menú hasta que seleccione el Program de "Cake" (Torta)
8 Presione el botón de Start (Comenzar).
9 Cuando se complete el ciclo de horneo, presione el botón de stop (Parar).
10 Abra la tapa y mientras está con los guantes de hornear, agarre firmemente la manija del molde de pan y tire suavemente del molde derecho hacia arriba y fuera de la máquina.
11 Desenchufe el fabricador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
12 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados de la torta del molde.
13 Gire el molde de pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
14 Gire la torta hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 TORTA DE TAMAÑO ESTÁNDAR
80
RECETA PARA LA FUNCIÓN DE EMPAREDADO
Pan de Emparedado
1 taza de agua 1-1/2 Cu. de margarina tai mantequilla suave 1/2 cuta. de sal 1-1/2 Cu. de leche en polvo sin grasas 3 Cu. de azúcar 3 tazas de harina de pan de alto gluten* 3/4 cuta. de levadura de acción rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente
Orden: agua, margarina o mantequilla, sal, leche en polvo, azúcar, harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina.
Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos. 4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Conecte el cable electrico en una toma de corriente. 6 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de jaleas "Sandwich" sea seleccionado. 7 Aloita aloitusopas. 8 Cuando se complete el ciclo de horneo, presione el botón de stop (Parar). 9 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desenchufe el fabricador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
11 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del molde.
12 Gire el pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
13 Gire el pan hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. KUURI 1 PAnnu
*La Harina del Alto-Gluten es una harina molida de alto contenido de proteína, hecha de mezclas seleccionadas de trigo duro y se desempeña mejor en bagels, pizzas de masa delgada, panes duros y panes de tipo crujiente.
81
RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE JALEAS "JAM"
Jalea de Durazno o Melocotón
1 taza de azúcar 1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar 2 Cu. de duraznos tai melocotones congelados
y rebanados, descongele antes 1/2 cuta. de clavo molido 1/4 cuta. de nuez moscada 2 cuta. de jugo de limón
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, pectina, duraznos, clavo, nuez moscada y jugo de limón. 3 Inserte cuiddosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 4 Connecte el cable electrico en una toma de corriente. 5 Presione el botón de Menú hasta que el ohjelma de jaleas “Jam” sea seleccionado. 6 Presione el botón de aloitus "Start". 7 Deje que el ciclo de preparación de jalea se complete. 8 Abra la tapa, pongase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 9 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que la jalea se enfríe. 10 Usando guantes Protectores, vierta cuidadosamente la jalea dentro
de un contenedor metálico o de vidrio. 11 Cubra y jääkaappia. 12 La jalea se conservará almacenada en el refrigerador de 2 a 3 semanas.
RINDE APROXIMADAMENTE 1-1/2 TAZAS
82
Lasit
Una vez que la masa de los rollos o panqués se leve, justo antes de hornear, aplique ligeramente el glaseado que desee utilizando un pincel de repostería. Hornee como lo indica la receta. · Para un glaseado dorado brilloso, käytä un
glaseado de huevo o de yema de huevo. · Para un glaseado brilloso y crujiente,
käytä glaseado de clara de huevoa (el glaseado tendrá de un color más claro).
Glaseado de Huevo
Mezcle 1 huevo ligamente batido con 2 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Yema de Huevo
Mezcle 1 yema de huevo ligamente batida con 1 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Clara de Huevo
Mezcle 1 clara de huevo lieramente batida con 1 Cu. de agua. HUOMAA: Para mantener fresca durante varios días la yema de huevo que no utilice, colóquela en un recipiente, cúbrala con agua fría, tape el recipiente y almacene en el refrigerador.
Glaseado de Mantequilla Dorada
2 Cu. de margarina o mantequilla 2/3 taza de azúcar en polvo 1/2 cuta. de vainilla 4 cuta. de leche Caliente a temperatura media la margarina en un sartén de 1 cuarto de capacidad hasta que esté ligamente dorada; enfríe. Agregue la vainilla y azúcar. Añada la leche hasta que tenga una consistencia suave y ligara como para rociar.
Glaseado de Canela
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligara como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cuta. de canela en polvo 2 cuta. de agua
83
Glaseado de Cítricos
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligara como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1 cuta. de ralladura de cáscara de limón o naranja 2 cuta. de jugo de limón o naranja
Glaseado Cremoso de Vainilla
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligara como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cuta. de vainilla 2 cuta. de leche
Mantequilla de Ajo
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla tai margarina, pehmeä 1/8 cuta. de ajo en polvo
Mantequilla de Hierbas y Queso
Mezcle: 1/4 taza de mantequillaa tai margarinaa, pehmeä 1 Cu. de queso Parmesano 1 cuta. de perejil fresco picado 1/4 cuta. de hojas secas de orégano una pizca de sal de ajo
Mantequilla kanssa Hiervas Italianas
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla tai margarina, pehmeä 1/2 cuta. de sazonador estilo italiano una pizca de sal
Crema de Chocolate y Plátano para Untar
Mezcle: 1/3 taza de plátano maduro hecho puré 1/2 taza de chispas de suklaa semi amargo, derretida
Crema de Jamón y Queso para Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 2 Cu. de jamón ahumado finamente picado y completamente cocido 1 Cu. de queso suizo rayado 1/2 cuta. de mostaza preparada
Crema de Queso y Hierbas Untarille
Mezcle: 1 contenedor (4 onzas) de queso crema batido 1 cuta. de hiervas de eneldo fresco tai 1/2 cuta. de eneldo seco 1 diente pequeño de ajo, finamente picado
Crema de Miel y Nuez Untarille
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 1 Cu. de nueces picadas 2 cuta. de miel
Crema de Aceitunas para Untar
Mezcle en el Processor de alimentos hasta que tenga una consistencia media:
1-1/2 taza de aceitunas sin hueso 3 Cu. de aceite de oliva 3 Cu. de alcaparras, escurridas 3 filetes planos de anchoas, escurridas 1 cuta. de sazonador estilo italiano 2 dientes de ajo
84
85
Índice de la Recetas
PÁGINA Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 ExpressBake® Pan Blanco Tradicional . . . . . . . . . . . . . . 61 Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Pan Francés Clásico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Pan de Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan de Nueces y Plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Pan de Avena y Dátiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Pan de Chocolate y Nuez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Rosca Trenzada de Naranja y Anís . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Mezcla de Torta Estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Pan de Emparedado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jalea de Durazno o Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glaseado de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Yema de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Clara de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Mantequilla Dorada . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Cítricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Glaseado Cremoso de Vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Mantequilla de Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla de Hierbas y Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla con Hiervas Italianas . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Crema de Chocolate y Plátano para Untar . . . . . . . . . . 85 Crema de Jamón y Queso para Untar . . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Queso y Hierbas para Untar . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Miel y Nuez para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . .85 Crema de Aceitunas para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
86
GARANTÍA LIMITADA DE 1 AÑO
Sunbeam Products, Inc., o si en Kanada, Sunbeam Corporation (Canadá) Limited ("Sunbeam" -yhteiskunta) takaa, että tuote on vapaasti viallinen ja materiaali tai materiaali, joka on peräisin yritykseltä. Sunbeam, a su elección, reparará o reemplazará este producto o cualquier componente del producto que se encuentre defectuoso durante el período de garantía. El reemplazo será efectuado por un producto o componente nuevo o remanufacturado. Si el producto ya no está disponible, el reemplazo podrá efectuarlo por un producto hasonló de igual o mayor valor. Esta es su garantía exclusiva.
Esta garantía es válida para el comprador original al detalle desde la fecha de compra original al detalle y no es transferible. Guarde el recibo de venta alkuperäinen. Se requiere prueba de compra para obtener la garantía. Los concesionarios Sunbeam, centros de servicio, o almacenes de ventas al detalle de productsos Sunbeam no tienen el derecho de alterar, modificar o cambiar, de manera alguna, los términos y condiciones de esta garantía.
Esta garantía no cubre el desgaste normal de las piezas o daños resultantes de cualquiera de los siguientes: uso negligente o mal uso del producto, uso en voltaje o corriente inapropiada, uso contrario a las instrucciones de alciórciósar de operacionalparatera, de que no sea Sunbeam o de un centro de servicio autorizado Sunbeam. Además, esta garantía no cubre: Actos de la naturaleza, tarinoita como incendios, inundaciones, huracanes tai tornados.
¿Cuáles Son los Límites de Responsabilidad de Sunbeam?
Sunbeam no será responsable por ningún daño satunnainen o consecuente causados por el incumplimiento de la garantía o condición expresa, implícita o reglamentaria.
Excepto hasta donde lo prohíben las leyes aplicables, cualquier garantía implícita o condición de comerciabilidad o aptitud para un propósito specific, está limitada en duración a la duración de la garantía descrita arriba.
Sunbeam niega cualquier otra garantía, condición o representación, expresa, implícita, reglamentaria o de otra manera.
Sunbeam no será responsable por ningún tipo de daño que resulte de la compra, uso o mal uso, o inhabilidad de usar el producto incluyendo daños incidentales, especiales, consecuentes o vastaavat o pérdida de lucro, de fundamento otra cli manera, o por cualquier reclamo contra el comprador iniciado por cualquier otra tercera persona.
Algunas provincias, estados o jurisdicciones no permiten la exclusión o la limitación de daños incidentales o consecuentes, o limitaciones sobre cuánto dura una garantía implícita, de modo que las limitaciones o exclusiones mencioneda que a no pucuentes arribus.
Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y pueda que usted tenga otros derechos, los cuales varían de provincia a provincia, de estado a estado o de jurisdicción a jurisdicción.
Cómo Obtener Servicio de Garantía En los Estados Unidos Si usted tiene alguna pregunta relacionada con esta garantía o quisiera obtener servicio de garantía, por favor llame al teléfono 1.800.458.8407 y le di proporcioe servicionaremos la centroreccióremos käytetty.
En Canadá Si usted tiene alguna pregunta relacionada con esta garantía o quisiera obtener servicio de garantía, por favor llame al teléfono 1.800.667.8623 y le proporcionaremos la dirección del centro de servicio más patogia paraus. En los Estados Unidos, takuuvartija Sunbeam Products, Inc., Boca Ratón, Florida 33431. En Canadá, takuu on Sunbeam Corporation (Canadá) Limited, sijainti 5975 Falbourne Street, Ontario Lissa, Misss. 5V3.
POR FAVOR, NO REGRESE ESTE PRODUCTO A NINGUNA DE ESTAS DIRECCIONES NI AL LUGAR DONDE LO COMPRÓ.
87
Asiakirjat / Resurssit
![]() | 5891 ohjelmoitava leipäkone |
Viitteet
- Käyttöopasmanual.tools
