Johdanto
Thank you for choosing the LEHMANN Multifunction Stand Mixer. This appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks with its powerful motor, versatile functions, and intuitive controls. Please read this manual carefully before first use to ensure safe operation, optimal performance, and proper maintenance of your new stand mixer.
Säilytä tämä käsikirja turvallisessa paikassa tulevaa tarvetta varten.
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Sähkölaitteita käytettäessä on aina noudatettava perusturvallisuusohjeita, mukaan lukien seuraavat:
- Lue kaikki ohjeet ennen laitteen käyttöä.
- Älä upota moottoriyksikköä veteen tai muihin nesteisiin.
- Valvo lapsia tarkasti, kun laite on käytössä.
- Irrota pistoke pistorasiasta, kun sitä ei käytetä, ennen osien kokoamista tai purkamista ja ennen puhdistamista.
- Vältä kosketusta liikkuviin osiin. Pidä kädet, hiukset, vaatteet sekä lastat ja muut välineet poissa vatkaimista käytön aikana vähentääksesi henkilövahinkojen ja/tai sekoittimen vaurioitumisen riskiä.
- Älä käytä laitetta, jonka johto tai pistoke on vaurioitunut, tai sen jälkeen, kun laitteessa on toimintahäiriö tai se on pudonnut tai vaurioitunut millään tavalla.
- Muiden kuin valmistajan suosittelemien tai myymien lisälaitteiden käyttö voi aiheuttaa tulipalon, sähköiskun tai loukkaantumisen.
- Älä käytä ulkona.
- Älä anna johdon roikkua pöydän tai tason reunan yli.
- Älä anna johdon koskettaa kuumia pintoja, mukaan lukien liesi.
- Always operate the mixer with the splash guard in place when mixing to prevent splashing.
- Varmista, että laite on asetettu vakaalle, tasaiselle ja kuivalle alustalle.
- This appliance is equipped with overheat protection. If the motor overheats, it will automatically shut off. Allow it to cool down before resuming operation.
Tuote loppuview ja komponentit
Familiarize yourself with the parts of your LEHMANN Multifunction Stand Mixer.
Kuvan kuvaus: A diagram showing the LEHMANN Stand Mixer with its main components labeled numerically. These include the splash guard, whisk, flat beater, dough hook, 5-liter stainless steel bowl, LED touch panel, multifunction knob, and 1500W motor unit.
- Roiskeläppä: Estää ainesten roiskumisen kulhosta sekoittamisen aikana.
- Vispilä: Ihanteellinen munien, kerman ja kevyiden taikinoiden vatkaamiseen.
- Litteä vispilä: Suitable for mixing medium-heavy batters, such as cake batter, cookies, and frosting.
- Taikinakoukku: Suunniteltu raskaiden taikinoiden, kuten leivän tai pizzataikinan, vaivaamiseen.
- 5-Liter Stainless Steel Bowl: Large capacity bowl for preparing various recipes, featuring heating capabilities.
- LED-kosketuspaneeli: Digital display for controlling speed, time, temperature, and accessing automatic programs.
- Monitoiminuppi: Used for power on/off, speed adjustment, and program selection.
- Tehokas 1500 W moottori: Provides efficient mixing and kneading performance.
Asennus ja ensimmäinen käyttökerta
Before using your stand mixer for the first time, please follow these steps:
- Purkaminen: Poista kaikki osat varovasti pakkauksesta. Säilytä pakkaus myöhempää säilytystä tai kuljetusta varten.
- Puhdistus: Wash the stainless steel bowl, whisk, flat beater, dough hook, and splash guard in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor unit with a damp kangas. Älä upota moottoriyksikköä veteen.
- Sijoitus: Place the mixer on a clean, dry, stable, and level surface. Ensure there is enough space around the appliance for proper ventilation.
- Kulhon kiinnittäminen: Aseta 5 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho pohjalle ja käännä sitä myötäpäivään, kunnes se lukittuu tukevasti paikalleen.
- Lisävarusteen kiinnittäminen:
- Varmista, että mikseri on irrotettu pistorasiasta.
- Press the head-lift button (usually located on the side or back of the mixer) to tilt the motor head upwards.
- Select the desired attachment (whisk, flat beater, or dough hook). Align the top of the attachment with the shaft and push upwards, then turn slightly to lock it into place.
- Lower the motor head until it clicks into position.
Kuvan kuvaus: A series of six images demonstrating how to attach the whisk, dough hook, and flat beater to the mixer, and how to place the splash guard on the bowl. It also shows a close-up of the control panel.
- Roiskesuojan kiinnittäminen: Once the attachment is in place and the head is lowered, you can place the splash guard over the bowl.
- Virtaliitäntä: Liitä virtajohto maadoitettuun pistorasiaan.
Käyttöohjeet
Your LEHMANN Stand Mixer offers various functions for diverse culinary needs.
Yleinen toiminta
- Virta päälle: Turn the multifunction knob to power on the appliance. The LED touch panel will illuminate.
- Ainesosien lisääminen: Add your ingredients to the mixing bowl. For best results, add dry ingredients first, then wet ingredients.
- Nopeuden valinta: The mixer features 12 speeds. You can adjust the speed using the multifunction knob or by selecting a pre-set program on the touch panel.
Kuvan kuvaus: Lähikuva view of the mixer's side, highlighting the speed control knob and indicators for 12 speed levels, categorized into 1-3 (light mixing), 1-7 (medium mixing), and 1-12 (heavy mixing/whipping).
- Nopeudet 1–3: For light mixing, folding, and slow stirring (e.g., liquid batter).
- Nopeudet 4–7: For medium mixing, beating, and creaming (e.g., thick batter).
- Nopeudet 8–12: For fast mixing, whipping, and kneading heavy doughs (e.g., whipping egg whites).
Kuvan kuvaus: Three panels showing different consistencies of mixtures: "Pâte liquide" (liquid batter) suitable for the flat beater, "Pâte épaisse" (thick dough) for the dough hook, and "Blancs en neige" (whipped egg whites) for the whisk.
- Ajastimen käyttäminen: Set the desired mixing time using the timer function on the LED touch panel. The mixer will automatically stop when the time expires.
- Toiminnan pysäyttäminen: Turn the multifunction knob to the "OFF" position or press the stop button on the touch panel.
Special Functions (via LED Touch Panel)
Kuvan kuvaus: Yksityiskohtainen view of the mixer's LED touch panel, displaying icons for Temperature, Fermentation, Speed, Timer, Scale, Settings, Whisk, Dough Hook, and Mixing functions. The display shows "SCALE 38:27g", "TIME 28:34", and "SPEED 50°C".
- Integroitu vaaka:
The built-in scale allows for precise measurement of ingredients directly in the bowl. Place the bowl on the base, turn on the mixer, and select the "Scale" function on the touch panel. You can tare the scale as needed. The display will show the weight in grams.
- Käymistoiminto:
This function allows for optimal dough rising by maintaining a controlled temperature up to 45°C. Select the "Fermentation" function on the touch panel and set the desired temperature and time. The bowl will gently heat to facilitate the fermentation process.
Kuvan kuvaus: A visual comparison showing two balls of dough. One, labeled "Fermentation," is significantly larger and fluffier, indicating successful rising with the mixer's heating function. The other, labeled "Autres robots de cuisine" (Other kitchen robots), is smaller, suggesting less effective fermentation without the feature.
- Esiasetetut ohjelmat: The mixer includes 4 automatic programs for common tasks. Refer to the icons on the touch panel for specific program details (e.g., for whisking, kneading, or general mixing). Select the desired program, and the mixer will automatically adjust speed and time.
- Lämpötilan säätö: For recipes requiring specific temperatures, such as melting chocolate or gentle heating, use the temperature setting on the touch panel.
Huolto ja puhdistus
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your LEHMANN Stand Mixer.
- Irrota aina pistoke: Ennen puhdistusta varmista aina, että mikseri on irrotettu pistorasiasta.
- Liitteet ja kulho: The stainless steel bowl, whisk, flat beater, dough hook, and splash guard are dishwasher safe or can be washed by hand in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent water spots or corrosion.
- Moottoriyksikkö: Pyyhi moottoriyksikön ulkopinta pehmeällä,amp cloth. Do not use abrasive cleaners or scourers. Never immerse the motor unit in water or any other liquid.
- Varastointi: Store the mixer and its accessories in a clean, dry place. Ensure all parts are completely dry before storage.
Vianetsintä
Jos kohtaat ongelmia mikserisi kanssa, katso seuraavat yleiset ongelmat ja ratkaisut:
| Ongelma | Mahdollinen syy | Ratkaisu |
|---|---|---|
| Sekoitin ei käynnisty. | Ei kytketty pistorasiaan; virtakytkin pois päältä; virta pois päältätage. | Tarkista virtajohdon liitäntä; varmista, että virtakytkin on päällä; tarkista kodin sulake. |
| Moottori pysähtyy käytön aikana. | Ylikuormitussuoja aktivoitunut (moottori ylikuumentunut). | Unplug the mixer and let it cool down for at least 30 minutes. Reduce the load (amount of ingredients) for the next use. |
| Lisävarusteita on vaikea asentaa/irrottaa. | Virheellinen linjaus; roskia akselilla. | Ensure the motor head is fully tilted up. Align the attachment correctly with the shaft. Clean the shaft if necessary. |
| Ainekset roiskuvat kulhosta. | Speed too high; splash guard not used. | Reduce mixing speed. Always use the splash guard when mixing. |
| Dough is not kneading properly. | Incorrect attachment; too much dough. | Ensure the dough hook is used for kneading. Do not exceed the maximum capacity of the bowl. |
Jos ongelma jatkuu näiden ratkaisujen kokeilemisen jälkeen, ota yhteyttä asiakastukeen.
Tekniset tiedot
| Merkki | LEHMANN |
| Mallinumero | LHOPM-1505-B |
| Tehoa | 1500 wattia |
| Kulhon kapasiteetti | 5 litraa |
| Nopeuksien määrä | 12 |
| Materiaali | Stainless Steel, Plastic (BPA-free) |
| Tuotteen mitat (P x L x K) | 23 x 35 x 35.5 cm (9.06 x 13.78 x 13.98 tuumaa) |
| Tuotteen paino | 5.8 kiloa (12.79 paunaa) |
| Erikoisominaisuudet | Digital Display, Integrated Scale, Adjustable Speed Control, Fermentation Function, Timer Function |
Kuvan kuvaus: Yksi puoli view of the LEHMANN Stand Mixer with its dimensions (23 cm depth, 35 cm width, 35.5 cm height) and key features (1500W power, BPA-free, 5L capacity) overlaid.
Takuu ja tuki
LEHMANN products are manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty coverage, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official LEHMANN websivusto.
For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about spare parts, please contact LEHMANN customer service. Contact details can typically be found on the product packaging or the brand's official websivusto.
Huomautus: Availability of spare parts is currently unavailable according to product information. Please contact customer support for further details.
Tuotevideot
No relevant official product videos from the seller were found in the provided data to embed in this manual.
