1. Johdanto
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your True T-23F commercial freezer. Please read all instructions carefully before installing or operating the unit. Retain this manual for future reference.
2. Turvallisuustiedot
Always observe basic safety precautions when using this appliance to reduce the risk of fire, electric shock, or injury. This unit is designed for commercial use only.
- Varmista, että pakastin on maadoitettu oikein.
- Älä säilytä tässä laitteessa räjähtäviä aineita, kuten syttyvää ponneainetta sisältäviä aerosolitölkkejä.
- Pidä laitteen kotelon tai sisäänrakennetun rakenteen tuuletusaukot poissa esteistä.
- Älä käytä muita kuin valmistajan suosittelemia mekaanisia laitteita tai muita keinoja sulatusprosessin nopeuttamiseen.
- Älä vahingoita kylmäainepiiriä.
- Vain pätevä huoltohenkilöstö saa suorittaa korjauksia.
3. Purkaminen ja asennus (asetus)
3.1 Pakkauksesta purkaminen
Poista huolellisesti kaikki pakkausmateriaalit, mukaan lukien teippi ja suojakalvo. Tarkista, ettei laitteessa ole kuljetusvaurioita. Ilmoita kaikista vaurioista välittömästi kuljetusliikkeelle ja jälleenmyyjälle.
3.2 Sijoitus
- Aseta pakastin tukevalle ja tasaiselle alustalle, joka kestää sen painon täyteen pakattuna.
- Allow at least 6 inches (15 cm) of clearance at the top and rear for proper ventilation and condenser airflow.
- Avoid direct sunlight, heat-producing equipment, or areas with high humidity.
- Ensure the ambient temperature does not exceed 90°F (32°C).
3.3 Sähköliitäntä
Connect the freezer to a dedicated electrical circuit with the correct voltage ja amplaitteen arvokilvessä ilmoitettua tehoa. Älä käytä jatkojohtoja tai sovittimia.
3.4 Ensimmäinen käyttöönotto
After placement and electrical connection, allow the unit to sit for at least 4 hours before plugging it in. This allows refrigerants and oils to settle. Once plugged in, allow the freezer to run for several hours to reach its operating temperature before loading products.
Kuva 1: Etuosa view of the True T-23F Commercial Freezer. This image shows the stainless steel exterior, the single solid door, and the bottom-mounted compressor section with a louvered panel.
4. Käyttö
4.1 Lämpötilan säätö
The True T-23F freezer is designed to maintain product temperatures between -10°F and 0°F (-23°C and -18°C). The temperature control is typically located on the front or inside the top section of the unit. Adjust the thermostat gradually to achieve the desired temperature. Allow several hours for the temperature to stabilize after any adjustment.
4.2 Lastausohjeet
- Do not overload the shelves. Ensure proper air circulation around products.
- Leave space between items and the interior walls to facilitate cold air distribution.
- Vältä kuumien ruokien laittamista suoraan pakastimeen, sillä se voi nostaa sisälämpötilaa ja kuormittaa jäähdytysjärjestelmää.
4.3 Oven käyttö
Keep the door closed as much as possible to maintain internal temperature and conserve energy. Ensure the door gasket forms a tight seal when closed.
Kuva 2: Sisustus view of the True T-23F Commercial Freezer with the door open. This image displays the spacious interior with multiple adjustable wire shelves, ready for product loading.
5. Huolto ja puhdistus
5.1 Säännöllinen puhdistus
Regular cleaning ensures optimal performance and hygiene. Disconnect power before cleaning.
- Sisustus: Clean the interior surfaces and shelves with a mild soap and water solution. Rinse thoroughly and dry completely to prevent odors and mildew.
- Ulkopuoli: Wipe down the stainless steel exterior with a soft cloth and a non-abrasive cleaner designed for stainless steel.
5.2 Lauhduttimen kelan puhdistus
The condenser coil should be cleaned regularly (at least monthly, or more often in dusty environments) to maintain efficiency. A dirty condenser coil can lead to increased energy consumption and reduced cooling performance.
- Locate the condenser coil, typically behind the louvered panel at the bottom of the unit.
- Poista pöly ja roskat eviltä jäykällä harjalla tai pölynimurilla, jossa on harjasuulake.
- Be careful not to bend the fins.
5.3 Tiivisteen huolto
Inspect door gaskets regularly for cracks or tears. Clean gaskets with warm water and mild soap. A damaged gasket can compromise the freezer's efficiency and lead to ice buildup.
Kuva 3: Lähikuva view of the interior wire shelves within the True T-23F Commercial Freezer. The shelves are adjustable and designed for optimal air circulation around stored items.
6. Vianmääritys
Ennen kuin soitat huoltoon, review seuraavat yleiset ongelmat ja ratkaisut:
| Ongelma | Mahdollinen syy | Ratkaisu |
|---|---|---|
| Pakastin ei jäähdytä | Unit unplugged; circuit breaker tripped; dirty condenser coil; door not sealing properly. | Check power supply; reset breaker; clean condenser; inspect/replace door gasket. |
| Liiallinen melu | Laite ei ole vaakasuorassa; tuuletinmoottoriongelma; irtonaisia osia. | Level the unit; contact service for fan or loose parts. |
| Liiallinen jään kertyminen | Door left open; faulty door gasket; high humidity environment. | Ensure door is closed; replace gasket; improve ventilation. |
Jos ongelma jatkuu näiden ratkaisujen kokeilemisen jälkeen, ota yhteyttä pätevään huoltoteknikkoon.
7. Tekniset tiedot
- Malli: T-23F
- Tuotteen mitat: 29.5" S x 27" L x 78.38" K
- Tuotteen paino: 285 kiloa
- Lämpötila-alue: Maintains -10°F to 0°F (-23°C to -18°C)
- Jäähdytysaine: R404A (or equivalent, refer to unit data plate)
- Sähkö: Refer to unit data plate for specific voltage ja ampaikakauden vaatimukset.
- Sertifikaatit: UL, CE, NSF Listed
- Oven materiaali: Ruostumaton teräs
8. Takuu ja tuki
For warranty information and technical support, please refer to the warranty card included with your unit or visit the official True Manufacturing websivusto. Säilytä ostokuitti ostotodistuksena takuuvaatimuksia varten.
For customer support, you may also visit the TRUE-kauppa Amazonissa.