1. Johdanto
Thank you for choosing the Cecotec Bolero Hexa AF316000 Multifunction Built-in Oven. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your new appliance. Please read this manual thoroughly before using the oven and keep it for future reference.

Kuva 1.1: Etuosa view of the Cecotec Bolero Hexa AF316000 oven.
2. Turvallisuustiedot
Noudata aina seuraavia turvaohjeita henkilövahinkojen ja laitteen vaurioitumisen välttämiseksi.
- Varmista, että pätevä asentaja on asentanut uunin oikein ennen käyttöä.
- Älä koske kuumiin pintoihin. Käytä aina uunikintaita tai patalapuja.
- Pidä lapset ja lemmikit poissa uunin läheltä käytön aikana.
- Never use abrasive cleaners or sharp objects to clean the oven interior.
- Irrota virtalähde ennen huolto- tai puhdistustoimenpiteitä.
- Älä säilytä syttyviä materiaaleja uunissa tai sen lähellä.
3. Tuotteen ominaisuudet
The Cecotec Bolero Hexa AF316000 oven is designed with advanced features for versatile cooking.
3.1. Tärkeimmät ominaisuudet
- Suuri kapasiteetti: 81 Liters with 5 shelf positions, offering up to 25% more interior space.
- 11 kypsennystoimintoa: Convection, Maxi Grill, Fast Cooking, Steam Assist Cooking, Steam EasyClean, Fan Grill, Multicooking, Airfry Master, Pizza Master, 3D Cooking, and Defrost.
- Energiatehokkuusluokka A: Designed for reduced energy consumption.
- Keskusohjaus: Intuitive electronic control for easy operation.
- X3 Display: Three-zone display for clear viewing and selection of temperature, time, and cooking mode.
- Teleskooppiohjaimet: For easy access and control of food during cooking.

Figure 3.1: Visual representation of the oven's spacious 81-liter capacity.

Figure 3.2: The oven's Energy Efficiency Class A rating.

Figure 3.3: Close-up of the intuitive control panel with various function icons.
4. Asennus ja asennus
Oikea asennus on ratkaisevan tärkeää uunin turvallisen ja tehokkaan toiminnan kannalta. On suositeltavaa, että asennuksen suorittaa pätevä ammattilainen.
4.1. Mitat ja välys
Ensure adequate space and ventilation around the oven. Refer to the diagrams below for precise measurements.

Kuva 4.1: Sivu view of the oven with overall dimensions (59.4 cm width, 59.5 cm height, 63.5 cm depth).

Figure 4.2: Diagram illustrating the required cutout dimensions for built-in installation.

Figure 4.3: Diagram illustrating the required cutout dimensions for installation in a tall cabinet.
4.2. Sähköliitäntä
The oven requires a 230 Volts electrical supply with a power rating of 3400 Watts. Ensure the electrical circuit can support this load and is properly grounded. Consult a qualified electrician for connection.
4.3. Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uunin sisäosa ja varusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa vedelläamp cloth and mild detergent. Run the oven empty at a high temperature (e.g., 200°C) for about 30 minutes to burn off any manufacturing residues. Ensure the kitchen is well-ventilated during this process.
5. Käyttöohjeet
This section details how to use the various functions of your Cecotec oven.
5.1. Peruskäyttö
- Virta päälle: Turn the central control knob or press the power button to activate the oven.
- Valitse toiminto: Use the function selection buttons or knob to choose your desired cooking mode (e.g., Convection, Grill).
- Aseta lämpötila: Adjust the temperature using the dedicated control. The X3 display will show the selected temperature.
- Aseta aika: Aseta kypsennysaika ajastimen säätimillä.
- Aloita ruoanlaitto: Aloita kypsennys painamalla käynnistyspainiketta.

Figure 5.1: A hand interacting with the oven's control panel to select settings.
5.2. Erikoistoiminnot
- Airfryer Master: This function uses forced hot air convection for healthier frying with minimal oil. Place food in the included SS Airfry Basket for best results.
- Pizzamestari: Achieve authentic stone-baked pizzas. Use the included Pizza Stone XXL (35 cm diameter) for professional results.
- Höyryavusteinen kypsennys: Add water to the designated area to create steam, ensuring dishes are crispy on the outside and juicy on the inside.
- 3D-ruoanlaitto: Ensures homogeneous heat distribution throughout the oven cavity for perfect cooking results on multiple levels.

Kuva 5.2: Esimamples of dishes prepared using Airfryer, Pizza Master, and Steam Assist functions.

Figure 5.3: The Pizza Master function in action, utilizing the special pizza stone.

Figure 5.4: Illustrating the Steam Assist function, where water is added to generate steam for cooking.

Figure 5.5: Visual representation of the 3D Cooking function's homogeneous airflow.
6. Puhdistus ja huolto
Säännöllinen puhdistus ja huolto pidentää uunisi käyttöikää ja varmistaa sen optimaalisen suorituskyvyn.
6.1. Steam EasyClean Function
This function uses steam to loosen dirt and food residues, making cleaning easier. Add water to the designated area and activate the Steam EasyClean function. After the cycle, wipe the interior with a soft cloth.

Figure 6.1: Comparison showing the effectiveness of the Steam EasyClean function.
6.2. Yleissiivous
- Puhdista ulkopuoli mainoksellaamp liinalla ja miedolla pesuaineella. Vältä hankaavia puhdistusaineita.
- Remove and clean oven racks and accessories separately using warm soapy water.
- Varmista, että uuni on jäähtynyt ennen puhdistamista.
7. Vianmääritys
Jos uunissasi on ongelmia, katso alla olevasta taulukosta yleisiä ongelmia ja ratkaisuja.
| Ongelma | Mahdollinen syy | Ratkaisu |
|---|---|---|
| Uuni ei käynnisty | Ei virtalähdettä | Tarkista virtajohto, sulake ja pistorasia. |
| Uuni ei lämmitä | Incorrect function/temperature setting | Verify selected function and temperature. |
| Epätasainen ruoanlaitto | Improper rack position or overloaded oven | Use recommended rack positions; avoid overcrowding. Utilize 3D Cooking function. |
| Savua/hajua ensimmäisen käyttökerran aikana | Valmistusjätteiden polttaminen | This is normal. Ensure good ventilation. It will dissipate after initial use. |
Jos ongelma jatkuu näiden ratkaisujen kokeilemisen jälkeen, ota yhteyttä Cecotecin asiakastukeen.
8. Tekniset tiedot
Detailed technical specifications for the Cecotec Bolero Hexa AF316000 oven.
| Erittely | Arvo |
|---|---|
| Merkki | Cecotec |
| Mallinumero | AF316000 (02814) |
| Kapasiteetti | 81 litraa |
| Mitat (P x L x K) | 59.4 x 63.5 x 59.5 cm |
| Paino | 32.3 kiloa |
| Tehoa | 3400 wattia |
| Voitage | 230 volttia |
| Energiatehokkuus | Luokka A |
| Asennustyyppi | Seinäkiinnitys (sisäänrakennettu) |
| Ruoanlaittotilat | 11 Functions (Convection, Maxi Grill, Fast Cooking, Steam Assist, Steam EasyClean, Fan Grill, Multicooking, Airfry Master, Pizza Master, 3D Cooking, Defrost) |
| Mukana olevat komponentit | 1 Integrated Air Fryer Oven, 1 Airfryer Basket, 1 User Manual, 1 Pizza Stone XXL |
| Varaosien saatavuus | 10 vuotta |
9. Takuu ja tuki
Cecotec products are manufactured to high-quality standards. This product comes with a standard manufacturer's warranty. For specific warranty terms and conditions, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Cecotec websivusto.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Cecotec customer service through their official channels. When contacting support, please have your model number (AF316000 or 02814) and purchase date available.
You can find more information and support at the official Cecotec websivusto: www.cecotec.com